Le magazine

Infos Express

 A Avignon, le salon de musique de la Mirande reprend du service pour la 3e année consécutive sous l’égide de Philippe Graffin, éminent violoniste. Dans le cadre de ces rencontres rapprochées entre le public et des musiciens, le salon de musique offre la possibilité de prolonger le plaisir, en dînant après le concert en compagnie des musiciens. Une coupe de champagne sera servie à l’entracte. Concert en soirée : 40 €. Concert et dîner : 150 €. Infos au 04 90 14 20 20.

A Arles, le Chardon crée l’événement. Le Chardon est de retour et invite la chef canadienne Lina Caschetto pour une résidence de deux mois jusqu’à fin avril. Lina vient de Vancouver et a récemment travaillé à Paris chez

Pasdeloup, Saturne, Hero et Bones. Elle a aussi collaboré avec l’équipe du Paris Popup à Singapour où elle a cuisiné à Open Farm Community, une ferme urbaine en centre-ville. Lina explore tous les produits qu’elle trouve sur les marchés de ses pays de résidence. Sa cuisine est largement influencée par les saveurs asiatiques et exacerbe les saveurs via des combinaisons originales et hors du commun. Son truc ? Elle adore siroter des Suze/Tonic. Le Chardon à Arles, 37, rue des Arènes, ouvert de jeudi soir à lundi soir (19h30-22h30) et du Vendredi au Lundi midi (12h30-14h30) ; 09 72 86 72 04.

S’inscrire à la newsletter

Le GP sur les réseaux

Retrouvez-nous 24/24h en photos !