Carnet de cave

Le Peyre Noël vous emmène dans les étoiles pour les fêtes

Peyre NoëlDu 19 au 30 décembre prochain, on célèbre Noël en famille au domaine des Peyre à Robion, entre Cavaillon et Gordes. Deux semaines sous le signe de la convivialité, de la gourmandise et de la bonne humeur avec un marché de Noël qui ouvrira ses portes, dès 11 heures le matin, avec ses étals chargés de vins, champagnes, bouquins, des truffes, foies gras et plein d’autres surprises… Et le soir, les festivités se poursuivent avec Jérôme et son fameux »Apéro Jé » (de la Margelle) le 19 décembre, suivi les 20, 21, 22 et 23 décembre des « Apéros Peyre » autour des vins du domaine, champagnes, brouillades de truffes, charcuteries, burger au foie gras et quantité de desserts…
Du 26 au 30 décembre : de midi à 22h, embarquement pour un voyage inédit dans l’espace avec l’installation d’un dôme interactif qui transportera les spectateurs aux confins de l’univers. Parents et enfants seront hallucinés ! Et casse-croûte du Peyre Noël pour petits et grands : gaufres, crêpes, nuggets maison toujours les vins du domaine, champagne, brouillade de truffes, charcuteries, burger au foie gras, desserts… L’ensemble concocté par le Chouette Camion. Fermeture le 25 décembre et 1er janvier (car le Peyre Noël se repose. Réservations apéro au 06 08 92 87 71).

Domaine des Peyre, 1620, route d’Avignon, 84440 Robion ; entrée du domaine au nouveau rond-point sur la D900 en direction de Coustellet (en arrivant d’Avignon).

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le grand pastis

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Roger Ravoire, nouveau président d’interVins Sud-Est Le président de la société Ravoire vient d’être élu à l’unanimité président d’interVINS sud-est. Avec pour règle l’alternance entre collège production et négoce, c’est tout naturellement que le négoce prend la tête de ce mandat. Roger Ravoire succède à Jean-Claude Pellegrin représentant de la production. Le conseil d’administration a salué le travail de J.-C. Pellegrin accompli pendant son mandat et son implication qui ont permis aux vins IGP du Sud-Est d’être reconnus à la fois par les professionnels et par ses pairs. Cette nouvelle présidence est l’occasion pour les vins IGP du Sud-Est, d’accroître la place acquise sur les marchés, notamment par l’IGP Méditerranée. A la veille de ses 20 ans, l’IGP Méditerranée sera également un des axes développement : « Il faut convaincre de la nécessité produire toujours plus des vins qualité et profiter de la formidable opportunité de la dénomination régionale afin de gagner plus encore des parts de marché au national et à l’export » a déclaré Roger Ravoire.

L’agenda des fiestas

Rires en Vignes 5e édition dans le cadre bucolique du château de Saint-Martin dans le Var. Deux soirées sont proposées, l’une avec Viktor Vincent, considéré comme le meilleur mentaliste actuel et Jeanfi Janssen, le Ch’ti pensionnaire de l’équipe des Grosses Têtes sur RTL respectivement les 25 et 26 juillet. Les spectacles sont donnés devant le château. Tarif : 39 et 35 € spectacle & dîner par personne. pass 2 soirées : 70 €. Dès 19h30, au château de Saint-Martin, route des Arcs, 83460 Taradeau ; infos au 04 94 99 76 76 et 06 42 10 71 72.

Le bar à vins des côtes du Rhône célèbre le festival d’Avignon du vendredi 6 au samedi 28 juillet. Le bar éphémère ouvrira ses portes du 6 au 28 juillet de 19h à 23h (sauf le 19 juillet). Il accueillera près de 300 personnes chaque soir. L’entrée est libre, l’achat d’un verre + éthylotest pour la somme de 10€ donne accès aux dégustations de 300 références. C’est à la maison des Vins, 6, rue des Trois Faucons à Avignon.

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