Art de vivre

Provence gastronomique, demandez le programme !

Provence gastronomiqueOn va se régaler à Châteauneuf-le-Rouge
 Depuis maintenant 25 ans, chaque premier weekend de juillet, le festival de la Gastronomie provençale prend ses quartiers dans cette petite commune du pays d’Aix. Cette journée dédiée à la gastronomie française au pied de Sainte-Victoire est devenue un rendez-vous incontournable. Cette année, pour sa 25e édition, le festival prend le nom de  » Mmmh ! « . En 2017, l’événement profite de son changement d’identité pour réévaluer ses objectifs en invitant moult chefs cuisiniers avec l’espoir d’attirer de 9 000 à 10 000 visiteurs. Vignerons, brasseurs et autres producteurs de pépites alimentaires seront également sur place pour présenter leurs produits.
Ce sera le 2 juillet prochain, sur la place du village de Châteauneuf-le-Rouge à partir de 11h30.

Expo sur les mystères du cacao chez Puyricard
 Pour ses 50 ans d’existence, la chocolaterie de Puyricard organise quantité d’événements. L’exposition « Mystères du cacao » compte parmi les temps forts de l’année en nous plongeant au coeur de l’histoire du chocolat depuis l’époque des Mayas et des Aztèques. Une expo pour tout savoir de l’utilisation du cacao et ses déclinaisons à travers différentes thématiques comme les timbres, la santé ou encore l’art et la mode.
Du 27 mai au 2 décembre 2017 du lundi au samedi – de 9h à 18h à la chocolaterie, avenue Georges-de Fabry, 13540 Puyricard. Tarif : 2 €. Infos au 04 42 28 18 18.

Vacqueyras fête ses vins les 13 et 14 juillet
 Les vignerons de Vacqueyras organisent leur 45e édition de la Fête des vins, la plus ancienne fête de la vallée du Rhône, les 13 et 14 juillet prochains. A travers les ruelles du vieux village, dégustations de vins et de produits de terroirs, déambulation des groupes folkloriques, animations musicales et ateliers pour les enfants seront proposés. Le 13 juillet, soirée bar à vins à partir de 19h : vente d’assiettes des produits des artisans locaux (foie gras, truffes du Ventoux, ravioles…) accompagnés des vins de Vacqueyras suivi d’un apéro blues (Bluesville) et d’un concert pop/rock. Le 14 juillet, traditionnelle messe en provençal à 10h avec chorales, confréries et groupes folkloriques. Repas gastronomique servi à midi (sur réservation, 47 € par pers).
Infos au 04 90 65 86 72 et sur www.fetedesvins-vacqueyras.fr

Vite lu

 Christopher Coutanceau, cuisinier pêcheur Le dernier livre du cuisinier rochelais est une ode à l’océan et à ses richesses. Avec 240 pages de recettes et de recommandations pour préparer avec soin les produits de la mer, le lecteur plonge dans un univers marin grandiose. Défenseur de la pêche durable et de l’anti-gaspillage, passionné depuis toujours, Christopher Coutanceau choisit, chaque matin à la criée de La Rochelle coquillages, crustacés ou poissons. En grand passionné, il s’investit dans la défense de la faune et de la flore marine et collabore avec de nombreuses associations de préservation des ressources. Le chef milite pour une pêche artisanale et fait partager son expertise au gré des pages de cet ouvrage. Les vins ont aussi leur place dans cet opus avec Nicolas Brossard qui détaille ses accords mets-vins et conseils…. Une véritable odyssée, généreuse et gourmande. 240 pages, Glénat Ed., prix : 49 €.

Vivre sur la Vague Le club des Effets Mer accoste devant la voûte la plus hype de Marseille. Dans une ambiance détente, le chill devient un mot d’ordre ! Terrasse en escalier et coucher de soleil digne du site, la soirée guinguette est annoncée. Matt Müller aux commandes du navire, fera chavirer les coeurs et côté expo, c’est l’occasion de (re)découvrir « Iceland » d’Alexandre Montesinos . Sans oublier les cocktails maisons (notre passion) et des petits plats bien sympas : burratta, panisses, soupions et l’indémodable assiette mixte… Infos et résas au 07 78 07 23 99.

Le GP sur les réseaux

Retrouvez-nous 24/24h en photos !