Marseille

Le Bon Air rouvre ses portes.- Bonne nouvelle pour les Marseillais et visiteurs de passage : la buvette apéritive la plus haut perchée de la ville entame sa nouvelle saison estivale le 8 mai 2026. Juchée à 139 mètres au-dessus des toits de la ville, cette buvette éphémère offre une vue panoramique à couper le souffle sur Marseille. Derrière le projet, Jon et Tom, deux frères qui ont imaginé une carte, street de qualité, inspirée des variations du sud et respectueuse de l’environnement (circuits courts, contenants recyclables et tri sélectif). La double terrasse de 500 m² peut accueillir jusqu’à 500 personnes séduites par le sunlight au calme… sans musique. Voilà pourquoi les Marseillais appellent, non sans fierté, ce Bon Air, « la plus belle terrasse du monde ».

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Saint-Tropez

► L’été Glacé de Cyril Lignac.- Après la pâtisserie et la chocolaterie, Cyril Lignac lance Glacé, une nouvelle collection de glaces, sorbets et crèmes glacées artisanaux. Le chef a développé près de 20 parfums, des classiques (vanille, chocolat, pistache, citron, fraise) aux créations plus  décalées (chocolat vanille brownies, vanille cookies caramel mou, fraise vanille meringue). Une boutique dédiée ouvrira cet été à Saint-Tropez, au 2, rue Georges-Clémenceau. Le décor joue sur une palette jaune et beige inspirée des desserts, avec du terrazzo au sol, des miroirs, un comptoir en marbre Jaune de Sienne et du mobilier en chêne.
• Les pots sont proposés en 2 formats : 160 ml à 7 € et 500 ml à 18 €.

Data from MeteoArt.com
Carnet de cave

La Pépinière tient salon au domaine de Sulauze

Le salon La Pépinière se tiendra au domaine de Sulauze

Fondé en 2021, le salon La Pépinière a pour vocation de présenter les nouveaux talents du vin nature. Tous les domaines participants ont moins de six millésimes à leur actif et, pour cette 5e édition, ce sont quelque 40 vignerons, distillateurs, cidriculteurs et brasseurs venus de tout l’Hexagone qui se rassembleront, le temps d’une journée, dans le cadre préservé du domaine de Sulauze. Brasserie Mosaïque, Mare Nostrum Vini, Les Davoche, L’Ubac, L’Eau Qui Dort, Dégaine, Paul Chabal, Les Hirondelles, Léah Anglès, le domaine du Bon Pas, Etienne Seignovert, la distillerie Garagaï, KarmaVillage, les Vignes de Paulette, Cyprien Lireux, La Mutine seront de cette journée pensée comme un tour de France pour découvrir, discuter et rencontrer les femmes et les hommes derrière vos flacons préférés.

Restauration en continu avec Bouchées Doubles (Arles), Capo Pazzo (Miramas), huîtres naturelles et cookies… De 10h à 16h, un marché de producteurs co-animera le site : vente de plants potagers par la Pépinière Mastoc, chouchous upcylés par Albahr studio, Le Couteau du Zouave présentera ses couteaux, céramiques par Judith Lasry et sélection fripes par Scratch. “La Pépinière sous la lune” : soirée de 18h à 2h avec DJ set (Messe Basse), kebabs mitonnés par la Ferme de Mayrinhac et buvette (30 € tout compris).

La Pépinière, dimanche 18 mai, de 10h à 18h,10 € l’entrée avec un verre de dégustation. Domaine de Sulauze, chemin du Vieux Sulauze, RN 569 D, 13140 Miramas. Insta : s@alon.la.pepiniere. Infos au 06 48 72 61 81.

Photo © Stephanie Davilma

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