Après douze mois de rénovation, le Grand hôtel du Roi René (MGallery Collection) rouvre ses portes ; les espaces ont entièrement été repensés, mêlant héritage provençal et design contemporain. Idéalement situé en centre-ville d’Aix-en-Provence, le 4...
Restaurants
Une adresse de Ciotadens pour Ciotadens et qui a gardé les pieds sur terre, voire bien tanqués dans son terroir. Molto mucho c’est une maison bistrotière qui va chercher...
Alexandre Dumas, dont le coup de fourchette n’était pas un mythe, aurait été ravi de s’attabler sur l’île même qui vit naître l’un des plus grands succès de la...
Mieux que quiconque, Antoine et Toto ont su conserver l’âme de la pizzeria de la Bonne Mère. Les années passent et leur adresse demeure. Bar de quartier devenu bar à...
Beaucoup se sont posé la question mais bien peu y ont répondu : le bistrot peut-il être gastronomique ? Mathias Dandine est de ceux-là, accueillant dans sa maison...
Artisans
On a aimé le Sole en version salée, voici Sole en version sucrée. Ouvert au début du mois d’avril, le Sole Café a installé sa terrasse et son concept sur la...
Premier bassin oléicole de France, la Région Sud produit plus de 3 300 tonnes d’huile d’olive chaque année, soit 65 % de la production nationale...
C’est à la fois un héritage culturel et un plaisir gourmand incontournable. Si la Bretagne revendique les crêpes, Marseille bénit ses navettes le 2...
Vins
Made in Sud
Magazine
Le noir lui va si bien. Son calme tranche avec le brouhaha qui règne lors de chaque service. Les Grandes Tables de la Friche, c’est son bébé, l’un de ses bébés tellement...
Fraîchement arrivé à la tête de l’InterContinental Marseille – Hôtel-Dieu, Stéphane Dartois prend ses marques avec une ambition claire : conforter le statut de vaisseau...
De Manu Barthélémy, on dira qu’il est un artisan libre, un pizzaiolo qui est aussi boulanger et qui a fondé en 2012, Lo Pichotome, « une pizzeria où l’on pratique...





