La saison des Dîners insolites, millésime 2026, a débuté le 1er juillet dernier. Après le chef Éric Cornilleau, officiant à la centrale hydroélectrique EDF de Saint-Estève-Janson, c’est Rodolfo Mejia qui a pris le relais des festivités, ce 2...
Restaurants
Un dîner, une adresse, une saison. Les soirées d’été de l’Intercontinental-Marseille Hôtel Dieu magnifient leur écrin : d’un côté les pierres séculaires sculptées en...
Pour résumer les Salins, on dirait que les tables sont ancrées dans le sable et que cette rapsodie en bleu charme le regard, de la mer aux tables, des parasols...
Nulle part ailleurs comme ici, le ciel ne semblera aussi bleu, pur et imposant. Comme une masse qui écrase et éblouit, le bleu balaie tout, des tours Labourdette aux...
C’est le genre de maison que tout le monde rêve de fréquenter dans sa rue ou jouxtant son bureau. Une adresse de street food asiatique, née du confinement de 2020, et de...
Artisans
Fondés en 2007, les Paniers marseillais ont pour vocation de promouvoir les circuits courts, sans intermédiaire, entre des producteurs locaux, parmi lesquels...
Ils n’en faisaient pas mystère et le 14 juillet 2024, jour de l’inauguration de Vé ! Mes Glaces, entre Plaine et cours Julien, Christophe et Carole Alloun...
Longtemps cantonné au seul apéro, le pastis regarde bien au-delà des comptoirs. Nougat, calissons, sauces piquantes ou boissons prêtes à boire : le pastis de...
Vins
Made in Sud
Magazine
C’est un restaurant unique en France dans sa forme et sur le fond. Un chantier d’insertion qui a pour cadre… une prison. Les Beaux Mets a pour vocation d’apprendre à des...
Il a plu toute la nuit sur le massif des Alpilles. Ce matin d’octobre, William inspecte ses 12 hectares d’oliviers et secoue les branches qui pleurent leurs...
Gui Gedda a publié à l’été 2024 « Une vie frottée d’ail », un ouvrage somme, un livre patrimonial dans lequel le cuisinier de 91 ans raconte ses souvenirs, ...



