Serait-ce l’aliment le plus sain du monde ? Si les Japonais, qui ont intégré le natto dans leur alimentation depuis des siècles, ne se posent guère la...
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Marseille et la Provence, un pays de cocagne où tu retrouves des artisans, commerçants et paysans super talentueux. Dans chaque petit village ou quartier, le marché et leurs boutiques nous proposent le meilleur. On t’a référencé les stars du goût…
Loïc Sailler-Berthaz, nouvelle référence du chocolat à Marseille
Les acteurs majeurs du monde agricole et agroalimentaire du département des Bouches-du-Rhône, se sont réunis, fin septembre dernier, dans les locaux de la...
C’est une maison qui n’avait jamais quitté son village. Depuis 1937, Au Royaume des Abeilles (ou plutôt « Au Royaume du Miel », comme...
Neuf ans après avoir façonné leurs premières tablettes dans une micro-boutique de la rue Paradis, voici que Claire et Aurélien inaugurent un second atelier...
Depuis le 25 juillet dernier, le glacier Soro fait croustiller la plage des Catalans. A sa tête, Anne-Sophie, native de Villeurbanne, en banlieue lyonnaise, et...
Cette huile d’olive a décroché la médaille d’or lors du dernier concours général agricole 2026. Commercialisée dans une bouteille de 500 ml, noir opaque, pour...
« C’est bien de venir me voir cet été… Maintenant, je suis mûr pour répondre aux questions ». Attablé devant un café, ristretto et sans sucre...

