“La truffe est à la mode mais notre maison avance au rythme du métier… Je me méfie beaucoup du mercantile et du marketing” explique...
Maison Plantin, la référence française de la truffe est vauclusienne
Fruits confits : les siècles passent, les Lilamand restent
Une troisième boutique l’Art de la fromagerie ouvre à Endoume
Marjolaine Djoukwé, pour l’amour de la terre et du poivre de Penja
Savim d’automne 2019 : il reste un jour pour en profiter
En direct du marché
Artisans, commerçants, paysans… ils nous proposent le meilleur
Ça y est, c’est parti pour 5 jours de découvertes, de saveurs et de rencontres avec le meilleur de la production et de la tradition gastronomique hexagonale… A quelques semaines des fêtes de Noël et de la Saint-Sylvestre, ce 31e salon...
Vite lu, vite su
Thermomix en son temple Tout le monde connaît le robot cuisinier Thermomix mais ce que l’on sait moins, c’est que Thermomix appartient à l’entreprise Vorwerk fondée en 1883 en Allemagne. Après Paris et bien avant Lyon et Toulouse, Marseille accueille désormais une boutique Vorwerck de 90 m2 aux Terrasses du Port (2e niveau, allée centrale). Une mutation pour cette marque qui, jusqu’alors, commercialisait ses produits par les canaux de la vente à domicile.