C’est le paradis du grignotage, des fruits secs, salés et sucrés. Une petite échoppe toute discrète, à la réputation secrète, qui fait le bonheur des initiés...
CatégorieEn direct du marché
Marseille et la Provence, un pays de cocagne où tu retrouves des artisans, commerçants et paysans super talentueux. Dans chaque petit village ou quartier, le marché et leurs boutiques nous proposent le meilleur. On t’a référencé les stars du goût…
Serait-ce l’aliment le plus sain du monde ? Si les Japonais, qui ont intégré le natto dans leur alimentation depuis des siècles, ne se posent guère la...
Loïc Sailler-Berthaz, nouvelle référence du chocolat à Marseille
Les acteurs majeurs du monde agricole et agroalimentaire du département des Bouches-du-Rhône, se sont réunis, fin septembre dernier, dans les locaux de la...
C’est une maison qui n’avait jamais quitté son village. Depuis 1937, Au Royaume des Abeilles (ou plutôt « Au Royaume du Miel », comme...
Neuf ans après avoir façonné leurs premières tablettes dans une micro-boutique de la rue Paradis, voici que Claire et Aurélien inaugurent un second atelier...
Depuis le 25 juillet dernier, le glacier Soro fait croustiller la plage des Catalans. A sa tête, Anne-Sophie, native de Villeurbanne, en banlieue lyonnaise, et...
Cette huile d’olive a décroché la médaille d’or lors du dernier concours général agricole 2026. Commercialisée dans une bouteille de 500 ml, noir opaque, pour...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.