« Je ne voulais pas faire un bar à cocktails impressionnant ; je voulais, au contraire, servir du simple pastis au cocktail le plus pointu, dans une ambiance...
CatégorieCarnet de cave
Il n’y a pas de petit ou de grand domaine, il n’y a que des supers vignerons alors voici ma sélection de bonnes bouteilles en trois couleurs et pour les quatre saisons. En Provence aussi, on sait faire parler la vigne ! carnet de cave
L’équipe du Dantès Sky lounge avec Romain Zucca, Franck Garcia, Matthieu Hamelin et Caroline Cozzolino (de g. à d.) Un spot unique, idéalement situé à...
Après une première édition plébiscitée l’an dernier, « Vignobles en Scène en Provence & Bandol » revient occuper l’automne provençal. Du 16 au...
Dix ans après son ouverture à Aups, l’hôtel-restaurant le Saint-Marc a décidé de faire péter les bouchons. Pour marquer cet anniversaire, Alexandre...
La grande fête des vignerons de la Londe, se déroule tous les ans, sur la plage de l’Argentière, à La Londe-les Maures Depuis 2008, les vignerons de La Londe...
Tout est parti d’un constat : la scène cocktails française se résume trop souvent à quelques adresses parisiennes, alors que la créativité et...
Les années passent et, à l’instar des grands vins de garde de l’AOC éponyme, les Escapades des vins de Bandol gagnent en notoriété. Pour ce 15e...
22 éditions, 7 hauts-lieux de dégustation, 45 vignerons et 2 jours. Voilà résumée, en quelques chiffres, l’édition 2026 du salon des vins nature qui se...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.