Restaurants en Provence

On a testé le brunch mensuel de l’hôtel C2 à Marseille

L’époque où l’on se tapait la tête contre les murs le dimanche à Marseille semble bel et bien révolue. Dernier exemple en date, avec l’hôtel C2 qui propose un brunch, chaque premier dimanche du mois. Ce 5 octobre donc, le thème du buffet portait sur les “couleurs d’automne”. Ambiance, people, tarifs et gâteaux… on y est allé pour vous.

brunch C2 1è C’est beau ? L’ancien hôtel particulier des Zafiropoulo a été réaménagé par des amateurs de voyages férus de mobilier contemporain. Les 20 chambres sont organisées autour d’un majestueux escalier de marbre avec une rampe en fer forgé d’époque, remarquablement conservée. Moulures, fresques peintes, cheminées de marbre, c’est le Marseille triomphant de Napoléon III qui étale ses fastes. Rien n’a été abîmé, tout a été conservé, magnifié, respecté et l’ensemble est très harmonieux.

è Y’a qui ? Tous les noms qui comptent et qui fréquentent les hôtels 5 étoiles : une photographe connue, un organisateur célèbre de tournois de tennis, un fleuriste parmi les plus sollicités, un designer spécialisé dans les luminaires. Et l’ambiance est très cool ; personne ne se prend la tête et se côtoie dans un discret va et vient entre tables et buffets. Le dress code ? On se croirait sur le plateau du Grand Journal de Canal+.

brunch c2 4è On y mange quoi ? Outre le traditionnel buffet de crêpes-quatre-quart-viennoiseries, Claudine a imaginé un buffet en deux temps. Côté salé, des charcuteries, des anchoïades, des fromages pour commencer. Des risotti aux fruits de mer, des brouillades aux cèpes, un parmentier de confit de canard à la crème de parmesan et cèpes pour continuer. Et s’il vous reste encore un peu d’appétit, le velouté à la crème de potiron aux marrons ou les petits pots de lentilles aux fruits secs se laissent goûter. Côté sucré, salade de fruits, pain perdu, brownies, crème brûlée, cookies et bien d’autres bonheurs sont joyeusement alignés sur une table centrale.

è C’est cher, on peut y aller ? Comptez 45 € par adulte et 25 € par enfant. La réservation est obligatoire car les places sont limitées. On peut y aller car dans la catégorie des hôtels 5 étoiles, le C2 est le fruit de la passion de ses propriétaires. Il ne répond en rien aux standards de l’hôtellerie internationale de standing et c’est cette personnalité qui vous plaira.

è Un message perso ? On aime le caractère des lieux, les tatouages d’une de nos hôtesses, le délicieux accent argentin du barman Mariano et le désarmant sourire de Delphine.

Hôtel C2, 48, rue Roux de Brignoles, Marseille 6e arr. ; +33 495 05 13 13.
Brunch tous les premiers dimanches du mois, réservation obligatoire. Tarifs : 45 € et 25 € (moins de 12 ans).

1 commentaire

Cliquer ici pour écrire un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

  • un grand moment autant dans la ville qu’ au C2 !
    tout etait parfait, mention speciale pour Romain qui nous a chouchouté des notre arrivée
    les plus : parking, appel du concierge la veille, à notre arrivée prise en charge par romain pour nous expliquer l hotel et la ville .
    a refaire

Le GP sur les réseaux

Retrouvez-nous 24/24h en photos !

Notez-le

La Grande tournée MPG poursuit son parcours dans les Bouches-du-Rhône dans plus de 40 villes et villages. Son but ? Promouvoir les produits de l’artisanat local, les spécialités de l’agriculture et de l’élevage, les échanges avec les cuisiniers de chaque terroir. Venez vous attabler, déguster, boire et jouer pour gagner des Pass resto d’une valeur de 50 euros. Rendez-vous le samedi 31 octobre à Mollégès de 11h à 18 heures et le dimanche 1er novembre à Châteaurenard de 9h à 13 heures. Vous aurez également la possibilité de rencontrer l’équipe du Grand Pastis lors de chacun de ces événements.

Manger bio sans dépenser plus À l’heure où manger bio est devenu une évidence, pour notre santé et pour la planète, ce livre démontre qu’on peut manger sain pour trois fois rien, tout en se régalant. Ce livre est écrit en duo par Claude Aubert, pionnier du bio en France, et Christine Mayer-Mustin qui proposent 250 recettes faciles à prix imbattable. Vous y trouverez : toutes les explications sur les raisons qui doivent nous inciter à remplacer une partie des protéines animales et constituer des menus équilibrés, un focus sur de nombreux ingrédients (céréales, fruits et légumes, viandes et poissons, produits laitiers), 40 menus équilibrés à moins de 3 € par personne et 12 menus pour un coût compris entre 3 et 4 € avec 250 recettes de l’entrée au dessert, avec des astuces zéro déchet et des conseils pour accommoder les restes. Une refonte complète, très enrichie, du livre Manger sain pour 3 fois rien, publié pour la première fois en 2009 et dont le succès ne s’est jamais démenti. 256 pages, 15 €, collection Conseils d’expert chez Terre vivante Ed.