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A Cairanne, on choisit ses ambassadeurs

cuvée Alliance
Tout ce que l’appellation réunit de bons vignerons était présent

Pour la 22e année consécutive, un jury de personnalités a procédé à la dégustation (à l’aveugle) puis à la sélection de la “Cuvée Alliance des Vignerons”, une cuvée qui sera l’ambassadrice de l’appellation cairanne toute l’année 2014. Pour cette sélection, 16 caves adhérentes au Syndicat des vignerons avaient présenté une cuvée de l’appellation Côtes du Rhône Villages Cairanne du millésime 2012 en rouge et 2013 en blanc. C’est la première fois qu’un même domaine est récompensé pour ses cuvées dans les deux couleurs.

Les lauréats Alliance blanc 2013 sont :

  • Premier : Domaine Brusset – cuvée Les Travers
  • Second : Domaine Richaud
  • Troisième : domaine de l’Oratoire Saint-Martin – cuvée Réserve des Seigneurs.

Les lauréats Alliance rouge 2012 sont :

  • Premier : domaine Brusset – Cuvée Les Chabriles
  • Second : domaine Cros de Romet
  • Troisième : domaine de l’Oratoire Saint-Martin – cuvée Les Douyes

 

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Vite lu

Les vignerons d’Aix et de la Sainte-Victoire reçoivent le temps d’une soirée, dans leur domaine, dès 18h30, pour une visite accompagnée des vignes et du chais et, dès 20h, pour profiter d’un dîner assis servi in situ. Chaque repas sera préparé par un cuisinier (Edouard Loubet, Felipe Licandro, Yannis Lisseri, René Bergès et Éric Sapet) et les vignerons proposeront deux verres de dégustation pour accompagner le menu. Capacité d’accueil limitée à 30 personnes maximum pour respecter les consignes sanitaires et offrir le meilleur confort aux participants. Deux types de soirées sont  proposés : le panier pique-nique 35 €/personne et le dîner gastronomique 45 €/personne. Dates : 22 et 29 juillet, les 5, 12, 19 et 26 août. Infos complémentaires ici.

Art et vins à Trians (83) Chaque année, le domaine de Trians s’engage aux côtés des artistes en exposant leurs œuvres dans sa cave du XVIIIe siècle. Cette année, ce sont 6 artistes varois qui sont mis à l’honneur : Agnès Granier, Philippe Litou, Alain Farache, Geneviève Parizot et Mc Giletti. Exposition accessible à tous gratuitement, jusqu’à la fin août. Château Trians, chemin des Rudelles, 83136 Néoules ; infos au 04 94 04 08 22.

Fais mousser la 83 ! Château Saint-Maur, au cœur du golfe de Saint-Tropez en partenariat avec les Brasseurs de l’Esterel a imaginé cette bière comme un grand cru : fraîche, élégante et aromatique. Elevée 3 mois dans des barriques en chêne de vin blanc de Provence, elle est composée à 100% d’ingrédients naturels : des malts fabriqués à partir d’orge de printemps d’origine française et des houblons alsaciens, d’une belle finesse aromatique, à l’amertume très faible. Cet assemblage garantit un parfait équilibre entre puissance  aromatique et moelleux en bouche Au nez, notes de tête de vanille, puis arômes de porto blanc et de banane confite. En bouche, notes exotiques légèrement fumées et boisées. Très belle longueur. Légère et agréable sucrosité en fin de bouche. A découvrir chez votre caviste.