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A Malijai, un meunier 100% AB

25 février 2014
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grandpastis

Dans la famille, on est meuniers depuis 7 générations. Initialement implantés dans la Drôme, les Pichard sont venus, il y a quelques années, s’installer à Malijai. Leur credo : n’écraser que des graines locales, provenant pour la grande majorité du quart Sud-Est de la France, de la Drôme, des Alpes de Haute-Provence et des Hautes-Alpes. Exception à la règle, les blés de force proviennent d’une seule famille italienne de Voghera entre Turin et Milan.

Accueil du public et vente de farines au moulin Pichard, chemin du moulin, 04350 ; infos au 04 92 34 01 04.

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Aix-en-Provence

► Faites grimper l’addition. A l’initiative de Provence tourisme et du département des Bouches-du-Rhône, une grande matinée de  ramassage des déchets sera organisée le 4 juin dans le parc de l’Arbois à Aix. L’association 1 déchet par jour distribuera le matériel de collecte. Le parcours s’établira entre les bords de la D65d, entre le parking des chasseurs (limite du domaine départemental) et le parking de l’Arbois. L’après-midi sera festif avec des ateliers de sensibilisation à la protection de l’environnement, des balades avec des éco-guides, des food-trucks.
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