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Un agenda, des idées, des sorties et des amis

Avignon, la ville roses
La biennale Alterarosa aura lieu pendant tout le weekend de l’Ascension, du 5 au 7 mai sous une forme totalement revisitée. Outre la roseraie du palais des papes, il faudra aussi visiter la maison des Vins d’Avignon qui ouvre ses portes pour 3 soirées de dégustation de Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône villages blancs et rosés, les 5, 6 et 7 mai de 18h à 21h dans une ambiance musicale.
Entrée libre, dégustation : 5€ (verre + éthylotest). Gratuit pour les visiteurs Alterarosa.

Marseille, ¡ hay que viva espana !
Les vins blancs et rosés meilleurs partenaires des tapas ? Le 9 juin, de 18h30 à 20h30, une dégustation d’amuse-bouches espagnols en accord avec les vins blancs et rosés de Lirac est proposée par Jacqueline Lafaurie. Pour des idées de recettes estivales et rafraîchissantes.
Le Coq gourmand, 39, rue Fort Notre-Dame, Marseille 1er ; infos au 06 43 58 21 51. Tarif : 25 €/pers.

Gigondas, la cave fête ses 60 ans à coups de sushis…
Cette année, vignerons et membres du personnel de la cave vous invitent à célébrer les 60 printemps de Gigondas LaCave sur le thème ‘‘Couleurs et Lumières’’. Vendredi 6 mai, soirée “veille de fête” à la propriété. Le temps d’une soirée, une invitation au voyage… et un accord sushis et vins. Dès 19h, dégustez les Gigondas, Vacqueyras et Beaumes de Venise, rouges, rosés et blancs sur des makis, sushis et autres mets japonais.
Tarif : 32 €/personne + 1 verre Inao offert / 20€ plateau sushis enfant – 12 ans. Infos au 04 90 27 24 16

collage breves week-end… et vous conduit en randonnée
Samedi 7 mai : grande randonnée vigneronne de 7 km accessible à tous. Rendez-vous dès 9h au caveau du village de Gigondas. Plateau repas de chez Vigier Traiteur servi dans les vignes, vins, café compris (18€ par personne et 15€ pour les moins de 12 ans). Ce même jour à midi, cocktail déjeunatoire assis à la propriété et au caveau du village avec un assortiment de mets salés et sucrés en accords en trois couleurs dès midi (tarif : 22€ par personne et 15€ pour les moins de 12 ans)
Infos et inscriptions au 04 90 65 83 78

Visan ça rime avec Saint-Vincent
Visite de cave et expo de Corvettes le samedi 7 mai. Les vignerons de la Cave de Visan animeront une visite de la cave Saint-Vincent, creusée dans le Safre. Une dégustation gratuite des Côtes du Rhône villages Visan sera proposée à l’issue de la visite. Les visiteurs pourront admirer les Corvettes de 11h à 15h venues spécialement pour l’occasion. Et à 13h une paëlla sera servie sur réservation (17€, apéritif, dessert et vin compris)
Infos et inscriptions au 04 90 28 50 89

Puget-sur-Durance, ce n’est pas de l’huile
Samedi 7 mai, le château La Verrerie à Puget-sur-Durance fête la vigne et le vin avec la découverte du domaine et une visite des chais gratuite de 10h à 15h. Dégustation avec un sommelier à 11h, autour des vins rouges, avec notamment la cuvée bio Grand Deffand et le nouveau millésime 2015 bio en rosé. Sur réservation, 25€ par personne. La propriété est située au sud du massif du Luberon. A l’endroit précis où furent retrouvées des cuves à vin préhistoriques, taillées dans le roc et dont l’origine remonterait à plus de 4000 ans. Avant de renouer définitivement avec la viticulture, la Verrerie fut d’abord une fabrique de verre, d’où son nom.
Infos et inscriptions au 04 90 08 97 97

Lourmarin, c’est pas que pour les Parisiens
Dimanche 15 mai de 10h30 à 18h, le château Fontvert vous invite à profiter de nombreuses animations festives (visites guidées du vignoble et de la cave, dégustations thématiques,…), et à partager un pique-nique/barbecue dans le parc du château ou au bord de l’Aiguebrun. Rien de plus sympa pour un dimanche dans un cadre agréable.
Infos et inscriptions au 04 90 68 35 83

Vite lu

Les Grandes Tables à lire ! Les grandes Tables (réseau de restaurants à Marseille, Calais, Clermont-Ferrand) viennent d’éditer un livret titré 10+4. Ce 10+4 relate les trois dernières années  marseillaises d’aventures culinaires et artistiques qui s‘inscrivent dans la continuité de cette entreprise initiée en 2006 : raconter les cuisines dans leurs diversités et leurs actualités.
À Marseille à la Friche Belle-de-Mai, à La Criée Théâtre national et au Zef-scène nationale, à Calais au Channel-scène nationale et enfin à Clermont-Ferrand à La Comédie-scène nationale, les grandes Tables dialoguent avec les lieux culturels où elles sont installées et avec leurs territoires. Elles y conduisent des projets culinaires et y inscrivent la cuisine comme une discipline artistique à part entière, qui s’épanouit dans les conversations avec les autres arts. Ce 10+4 vous permettra tout à la fois de découvrir cette belle enseigne et tout ce que ses équipes ont fait toutes ces années avec la très modeste participation du Grand Pastis. A télécharger ici.

jeremy julien au Culti

Le Matière Brut investit le Culti C’est l’un des événements annoncés de l’été prochain : l’équipe du Matière Brut, conduite par Jérémy Julien, annonce son arrivée au sein même du bar-tabac du Roucas-Blanc (Marseille, 7e arr). Avec un vaste jardin, le Culti jouit d’un magnifique espace pour servir déjeuner et dîners dans une ambiance cool comme les aime Jérémy et en totale adéquation avec son répertoire culinaire. On vous en parle dès que la réouverture des restaurants (au moins des terrasses) sera effective.

Cassis, les volets rouges certifiés vert Arnaud et Cédric sont fiers et heureux d’annoncer le changement d’identité de leur maison : l’hôtel du Joli Bois devient l’hôtel les Volets Rouges – Cassis. Le duo a a profité de l’hiver pour se livrer à de nombreuses rénovations “afin de vous apporter toujours plus de confort, de quiétude dans notre bulle de nature au cœur du parc national des calanques, assurent-ils. Et d’ajouter : – Nous venons d’être certifiés par l’écolabel international Clef Verte, ce qui fait de nous le premier hôtel de Cassis à recevoir un écolabel”. Hôtel Les Volets Rouges – Cassis, D559 – route de la Gineste, 13260 Cassis ; infos au 04 42 01 02 68.