Art de vivre

Feria du riz et Camargue gourmande, 3 jours de fêtes à Arles

feria du riz arles 2016La feria du Riz à Arles ce sont des bandidos, encierros, abrivados, peñas et corridas qui s’enchaînent trois jours durant mais ce n’est pas tout ! C’est aussi le grand rendez-vous de Camargue gourmande, 12e du nom, dont l’objet est de faire découvrir le patrimoine gastronomique et les artisans de tout le Pays d’Arles. Trois jours durant, du vendredi 11 au dimanche 13 septembre, vous irez à la rencontre des producteurs de riz de Camargue AOP, des olives et huiles d’olives, de miel, des vins et légumes bio de Camargue, sans oublier les sauces barbecue mais aussi les savons et voiles corporels au lait de jument de Camargue, la selle camarguaise, un restaurateur de tournebroches et tant d’autres…

Le programme de la feria

Vendredi 11 septembre 2015

  • 10h à 20h : Camargue gourmande – place de la République
  • 19h30 : bandido – boulevard Victor-Hugo
  • 21h : Rencontre des tauromachies – Arènes d’Arles
  • 21h : Orchestre pop, concert gratuit place Voltaire.

Samedi 12 septembre 2015

  • 10h à 20h : Camargue gourmande – place de la République
  • 10h : encierro – Cavalerie/Voltaire
  • 11h : course de taureaux emboulés – arènes portatives, place de la Croisière
  • 12h : animation des peñas – boulevard Victor Hugo
  • 13h : abrivado – boulevard Victor Hugo
  • 15h : course camarguaise avec l’école taurine d’Arles – arènes portatives, place de la Croisière
  • 17h : concert des peñas – devant les Arènes
  • 17h30 : corrida goyesque – Arènes d’Arles
  • 18h30 : animation des peñas – boulevard des Lices
  • 19h30 : bandido – boulevard des Lices
  • 21h30 : Festival du chevalspectacle équestre gratuit – Arènes d’Arles
  • 21h : Gitano Family, concert gratuit place Voltaire.

Dimanche 13 septembre 2015

  • 10h à 18h : Camargue gourmande – place de la République
  • 10h : encierro – Cavalerie/Voltaire
  • 10h : aubade des peñas – devant les Arènes
  • 11h : novillada – Arènes d’Arles
  • 11h : course de taureaux emboulés – arènes portatives, place de la Croisière
  • 13h : lâcher de berrendos de la ganaderia Boutaud – boulevard des Lices
  • 15h : capea – finale du trophée hommage à Pierre Pouly – arènes portatives, place de la Croisière
  • 17h : corrida de Cebada Gago – Arènes d’Arles
  • 18h30 : animation des peñas – boulevard des Lices
  • 19h30 : bandido finale – boulevard des Lices

Vite lu

Les vignerons d’Aix et de la Sainte-Victoire reçoivent le temps d’une soirée, dans leur domaine, dès 18h30, pour une visite accompagnée des vignes et du chais et, dès 20h, pour profiter d’un dîner assis servi in situ. Chaque repas sera préparé par un cuisinier (Edouard Loubet, Felipe Licandro, Yannis Lisseri, René Bergès et Éric Sapet) et les vignerons proposeront deux verres de dégustation pour accompagner le menu. Capacité d’accueil limitée à 30 personnes maximum pour respecter les consignes sanitaires et offrir le meilleur confort aux participants. Deux types de soirées sont  proposés : le panier pique-nique 35 €/personne et le dîner gastronomique 45 €/personne. Dates : 22 et 29 juillet, les 5, 12, 19 et 26 août. Infos complémentaires ici.

Art et vins à Trians (83) Chaque année, le domaine de Trians s’engage aux côtés des artistes en exposant leurs œuvres dans sa cave du XVIIIe siècle. Cette année, ce sont 6 artistes varois qui sont mis à l’honneur : Agnès Granier, Philippe Litou, Alain Farache, Geneviève Parizot et Mc Giletti. Exposition accessible à tous gratuitement, jusqu’à la fin août. Château Trians, chemin des Rudelles, 83136 Néoules ; infos au 04 94 04 08 22.

Fais mousser la 83 ! Château Saint-Maur, au cœur du golfe de Saint-Tropez en partenariat avec les Brasseurs de l’Esterel a imaginé cette bière comme un grand cru : fraîche, élégante et aromatique. Elevée 3 mois dans des barriques en chêne de vin blanc de Provence, elle est composée à 100% d’ingrédients naturels : des malts fabriqués à partir d’orge de printemps d’origine française et des houblons alsaciens, d’une belle finesse aromatique, à l’amertume très faible. Cet assemblage garantit un parfait équilibre entre puissance  aromatique et moelleux en bouche Au nez, notes de tête de vanille, puis arômes de porto blanc et de banane confite. En bouche, notes exotiques légèrement fumées et boisées. Très belle longueur. Légère et agréable sucrosité en fin de bouche. A découvrir chez votre caviste.