Art de vivre

Les dernières infos de la semaine

BronziniMarseille, Gégé en guest chez Vincent
 La brasserie, le Malthazar et son chef Vincent Poette, ont invité Jégé Barbu, figure iconoclaste de la gastronomie marseillaise. Parcours croisés entre deux hommes qui partagent plusieurs points communs. Bordeaux est la ville natale de Jégé, Vincent y a travaillé 7 ans au sein du Relais & Chateaux le SDaint-James. L’un milite pour le produit, l’autre défend les meilleurs produits. L’un cuisine façon brasserie, l’autre prône le restaurant pour tous… Les deux cuistots partagent la même vision de la cuisine méditerranéenne et vous invitent à la découvrir à travers un menu à 42 € par personne (hors boissons) : 6 plats avec cocktail de bienvenue offert.
Dîner du mercredi 5 octobre au Malthazar, 19, rue Fortia, Marseille 1er arr. ; menu à 42 € (hors boissons), places très limitées, réservations au 04 91 33 42 46.

Paris, la maison Plisson annonce la sortie de sa bible
 Un an après l’ouverture du nouveau concept d’alimentation générale, où les Parisiens se pressent pour dénicher le meilleur du patrimoine culinaire français, Delphine Plisson dévoile le premier livre de sa “maison” : recettes alléchantes et conviviales, sélections de produits de qualité et discussions avec des producteurs passionnés… Ce recueil est un tour de France du meilleur de nos régions. Véritable immersion au coeur de la Maison Plisson, voici un livre dont le seul propos est de donner envie de se faire plaisir, car il n’y a pas plus beau que de cuisiner pour ceux qu’on aime…
“La Maison Plisson” de Delphine Plisson-Vareilles, 144 pages, 180°C Editeur, 25 €. Sortie en librairies le 27 octobre 2016.

Villeneuve-lès-Avignon, Bronzini même le dimanche !
 Désormais, la maison Bronzini propose un brunch bistrotier tous les dimanches ; il est servi de 10h30 à 15 heures. Une formule à 27 € pour les adultes et 12 € pour les moins de 10 ans. En outre, ce moulin à huile, né en 1358, fait peau neuve et cultive l’esprit bistronomique : le bistrot est désormais ouvert 7/7j, midi et soir, et propose une cuisine du marché élaborée à base de produits frais. Une pâtisserie vient d’être inaugurée et propose viennoiseries, glaces et gâteaux maison, assortie d’un service au petit-déjeuner de 7h30 à l’heure du thé. Le soir, on se retrouve au bar pour y déguster tapas, vins et cocktails. Sans oublier la boutique de déco, les idées cadeaux et une kyrielle d’animations.
74, rue de la République, 30400 Villeneuve-lès-Avignon. Infos au 04 90 25 45 59.

En bref

Jazz en vignes Pour la 10e édition de Jazz en vignes, Jean-Luc et Elisabeth Dumoutier, propriétaires du domaine de l’Olivette, organisent deux concerts exceptionnels en juillet et août. Précédés par la dégustation de leurs vins accompagnée de produits du terroir, ces deux concerts de jazz auront lieu mercredi 17 juillet (avec Nirek Mokar et ses Boogie Messengers ; un pianiste de 16 ans éblouissant, prodige du Rythm and Blues) et mercredi 7 août 2019 (avec Lluis Coloma , un virtuose du piano, et Sax Gordon, au saxo, avec une fougue et un enthousiasme dévastateurs). Comptez 36 € par personne ; 519, chemin de l’Olivette, le Brûlat, 83330 Le Castellet ; résas au 04 94 98 58 85.

Les Musicales dans les Vignes jusqu’au 30 août, vingt-cinq domaines de renom célèbrent la noblesse du vin en musique avec des concerts uniques au fil de l’été… Des instants musicaux suspendus dans des lieux d’exception. Et il y en a pour tous les goûts : jazz, classique, tango argentin, flamenco, musique tzigane, klemer, russe, etc. Un tour du monde. Infos et inscriptions 06 60 30 32 90 et http://lesmusicalesdanslesvignes.blogspot.com/

Rire en vignes La 6e édition de ce festival épicurien et intimiste sera 100% féminine. Au programme, le 24 juillet, un one woman show désopilant, porté par Doully, personnalité atypique, à la voix particulière et à l’énergie sans faille qui nous raconte, dans “L’addiction c’est pour moi”, son passé en utilisant ses addictions pour en faire une force. Le 25 juillet, Leslie Bevillard, Marie Cécile Sautreau et Vanessa Fery joueront “Et elles vécurent heureuses”, une comédie férocement joyeuse sur les femmes, le bonheur, l’amour, l’amitié… Mais surtout pas sur les contes de fées ! Tarif spectacle : 25 € /personne, 40 € les deux soirées. Château de Saint-Martin, route des Arcs, 83460 Taradeau ; infos au 04 94 99 76 76 et 06 42 10 71 72.

Abonnez-vous à notre newsletter