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Marseille : Grand marché paysan aux Grandes Tables
Pour ses 10 ans, le restaurant les Grandes Tables met l’agriculture paysanne à l’honneur. Ce lundi 4 juillet prochain, le marché paysan réunira plus de 30 producteurs locaux. Les grandes Carrioles, les barbecues, sans oublier le four à pizza seront aussi de la fête. Au menu également, un plateau radio proposera une émission sur le thème de la place des paysans au XXIe siècle. Et pour que la fête soit parfaite les musiciens de The Juke joueront entre tables et étals.
Lundi 4 juillet, de 16h à 20h, grand marché à la Friche belle de Mai à Marseille . 18h, les cuisiniers, Marie Dijon, Julien Diaz, Emmanuel Perrodin et Vanessa Robuschi animeront les pianos ;  19h-20h30, table ronde : « Vers un XXIe siècle paysan ? »

Bormes-les-Mimosas : une expo photos loin des clichés
Le domaine Sainte-Marie accueille cet été la première exposition en France de Mihaela Noroc : « Atlas of beauty », véritable tour du monde de la beauté féminine. Amour de la beauté, goût du travail bien fait, sens de l’esthétique et éloge de la diversité : il y a entre l’art photographique de la jeune roumaine et l’art de la vigne des jeunes propriétaires du domaine une similitude évidente
dans la démarche professionnelle comme dans les publics visés.
« Atlas of Beauty », du 5 août au 5 octobre, domaine Sainte-Marie, route de St Tropez à Bormes-les-Mimosas ; 04 94 49 57 15.

fete de la lavande Apt le Grand PastisLorgues : Voix en Vigne à Roubine
Pour sa 8e édition, le festival Voix en Vigne accueille des artistes de haute volée : le pianiste à la brillante carrière internationale François Chaplin, la mezzo-soprano Béatrice Uria Monzon (photo), hôte des plus grandes scènes lyriques mondiales, et le célèbre chroniqueur Alain Duault. Présentée par ce dernier, la soirée se déroulera en deux parties, avec tout d’abord, à 19h30 : « Frédéric Chopin, un amoureux du bel canto », interprété au piano par François Chaplin. La soirée se poursuivra ensuite avec « Maria Callas, une vie, un destin » interprétée par Béatrice Uria Monzon, mezzo-soprano accompagnée de François Chaplin au piano et Alain Duault.
Tarifs : 35 € (concert et collation provençale), 95 € (concert et dîner VIP dans le parc du château). Le samedi 30 juillet 2016. Infos et résas obligatoires aux 04 94 85 94 94 et 06 84 82 91 53

Vaucluse : Apt couleur lavande
Une grand fête de la lavande en Pays d’Apt mobilise tous les acteurs de la production, du commerce, de la culture et du tourisme dans le centre ancien d’Apt le 10 juillet prochain. Au programme :
expo-vente de produits autour de la lavande (près de 80 exposants) et portes ouvertes à la distillerie Les Agnels. La journée débutera par une messe à la cathédrale Sainte-Anne, une cérémonie d’intronisation par la commanderie de la lavande et se poursuivra par une démonstration de l’utilisation de l’alambic et la confection de bouquets de lavande. Sans oublier les sempiternelles démonstrations culinaires et pâtissières autour de la lavande, dégustation de vin à la lavande, déjeuner sur le thème de la lavande chez les restaurateurs etc.
C’est le 10 juillet, centre-ville d’Apt et pour toute info, contacter le 04 90 74 03 18

Vaucluse : Caderousse entre papauté et melon
Les 15 associations du village unissent leurs forces pour une reconstitution historique racontant comment, au Moyen-Age, Caderousse a cessé d’être terre papale jusqu’en 1273. Tous les participants de la fête se costument et proposent des animations pour les petits : une ferme miniature, des jeux en bois, la cabane des sorcières, des balades à poneys, un atelier maquillage et
modelage … et pour les plus grands, avec Les Mercenaires du Temps qui feront revivre les combats du Moyen-Age, les groupes musicaux Osco et les Souffleurs de Bélugues, la taverne, les jeux
d’eau, la brocante… Enfin, un grand banquet se déroulera le samedi soir rassemblant plus de 1000 convives. Et bien sûr, 15 producteurs de melon feront déguster leur production
Rendez-vous les 2 et 3 juillet à Caderousse, dans le Vaucluse. Infos au 04 90 51 90 69.

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Marseille

Farinette c’est fini. Quatorze mois plus tard, la boulangerie de Manon et Etienne Geney tire le rideau. « Nous avons vécu une année compliquée et la hausse globale des coûts, énergie et matières confondues, a fragilisé notre modèle économique, explique Etienne Geney. Nous n’avons pas voulu fragiliser la Maison Geney voisine et on a pensé qu’il valait mieux tout arrêter ». En dépit de cette annonce, l’équipe vient de terminer une série de tournages pour la « Meilleure boulangerie de France » (M6) et le couple Geney enfonce le clou : – On y a mis tout notre cœur, on n’a proposé que du bon pain, on a fait de gros progrès et on ne retire que du bien de cette expérience ». Toujours propriétaires du nom Farinette qu’ils ont déposé, les Geney attendent que « le temps passe » et promet : « On reviendra mais on ne sait pas quand ». Fermeture le 4 février 2023.

Marrou à Saint-Barnabé. Porté par le succès de ses implantations au Prado, à Castellane et à l’opéra, Marrou ouvre un espace traiteur-pâtisserie à l’entrée de la galerie Saint-Barnabé Village (95, rue Montaigne, 12e). Il sera possible de déjeuner sur place et de profiter du salon de thé à toute heure de la journée. Une terrasse et des places en salle sont annoncées. Les Marseillais de boboboom (présents déjà à Paris, les Emirats, Londres, la Savoie , Rio et New York) signeront la déco et le style de l’enseigne.

 

Ramatuelle

Raclette à Pampelonne. Fondée par la famille Manificat dans les années 70, L’Orangerie compte parmi les historiques de la plage de Pampelonne. Ce restaurant de plage est l’un des seuls de la baie à accueillir ses clients toute l’année, 7 jours sur 7. Pour cet hiver, le chef Daniele Negrini a eu l’idée de proposer une raclette… original face à la mer ! Côté tarif, ça reste raisonnable : 35 € par personne, pour deux convives minimum.
L’Orangerie,
962, chemin des Tamaris, 83350 Ramatuelle ; infos au 04 94 79 84 74.

 

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