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Le sushiqui cherche à déménager et les crêpes sont à 1 euro !

sushiqui Le Sushiqui s’est fait un nom en servant des sushis et sashimis magnifiques de fraîcheur et issus d’une pêche locale et artisanale. Le succès est là mais Christian Qui ne peut guère plus accueillir que 12-15 personnes par service, le soir uniquement. De plus, son adresse actuelle dissuade beaucoup d’éventuels clients qui peinent à trouver la rue Goudard et à se garer (c’est un enfer). Moralité : Christian cherche à déménager et envisage, pourquoi pas ?, le périmètre de la rue Edmond-Rostand, près de la Préfecture…

Si vous souhaitez y manger, ce que je vous recommande vivement : 31 rue Goudard, à Marseille 5e arr.
(c’est ingarable) ; résas au 06 80 92 98 65, le soir uniquement.
 

 La Table ronde, authentique taverne bretonne, s’associe à l’événement coupe du monde de foot. Son patron, Emmanuel Laurand, a imaginé une recette de crêpe façon “breizh-îles” : caramel salé de cachaça de Rio et tartare de mangue fraîche. Cette magnifique crêpe est vendue… 1 euro. Courez-y, la promo est limitée jusqu’au 12 juillet !

24, rue Sylvabelle, à Marseille 6e arr. ; résas au 04 91 04 68 83. Menus de 9,90 € à midi à 23,90 €.

Vite lu

Une bouillabaisse marseillaise chez un fromager aixois Si vous habitez Aix, plus besoin de venir à Marseille pour y déguster le plat emblématique. Vous avez désormais la possibilité de commander une bouillabaisse chez le fromager Benoît Lemarié (55, rue d’Italie à Aix) et il suffit de venir la récupérer le lendemain… Cuisinée avec beaucoup de talent par Gilles Carmignani, restaurateur marseillais (la Table de l’Olivier, 56, rue Mazenod, Marseille 2e arr.), la bouillabaisse est cuisinée le jour même, signe ultime de fraîcheur et de qualité. Prix : 46 € par personne. Infos au 04 42 66 50 06.

La cuisine d’été de Sophie, de Sophie Dudemaine sortira en librairies le 2 mai. Voici l’été, ses barbecues, ses salades colorées… Que l’on se retrouve autour du gril ou d’une simple tablée quotidienne, les mois estivaux sont toujours la promesse de douces saveurs grillées, fraîches et vitaminées. “Apéro, grillades, tartes, salades, desserts… les légumes et fruits d’été côtoient les viandes et crustacés, pour offrir à chacun la joie de bien manger, tout simplement. Je vous ai préparé 90 recettes salées et sucrées, délicieusement ensoleillées” promet Sophie qui cite le rôti de bœuf en croûte de moutarde, les saint-jacques à la plancha et la salade de pastèque. Photos de Rina Nurra, 224 pages, La Martinière Ed., tarif : 24,90 €.

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