Art de vivre

D’Avignon à Mormoiron, des asperges ce week-end savourons

MormoironIl est des traditions avec lesquelles on ne plaisante pas et le Vaucluse célèbre, chaque printemps comme il se doit, la fière asperge qui pointe le bout de sa tige aux premiers beaux jours. Pour preuve, samedi 21 avril prochain, les halles d’Avignon fêteront l’asperge en trois couleurs, blanche, verte ou violette. Les membres de la confrérie de l’Asperge de Mormoiron défileront et expliqueront aux profanes toutes les qualités et vertus de ce légume printanier. Pour l’occasion, une dizaine de chefs de l’académie nationale de cuisine menée par Tony Tichand fera déguster de 10h à 12h, quelques unes des plus fameuses recettes à base… d’asperges ! Et comme de coutumes, les vins des côtes-du-Rhône accompagneront la dégustation avec les commentaires éclairés de la sommelière Géraldine Clément.
Halles d’Avignon, place Pie, le 21 avril en matinée. Gratuit.

Le lendemain, il faudra se rendre à Mormoiron ; la petite commune forte de plus de 1850 âmes a confié à son comité des fêtes le soin de fêter l’asperge. Là encore, les membres de la confrérie de l’Asperge de Mormoiron ouvriront le bal avec un défilé dès 10h qui partira de la cave Terra Ventoux, au pied du village, pour rejoindre la place du Clos. “C’est la 31e édition de la fête de l’Asperge, assure le vice-président du comité des fêtes Gérard Monge. Tout sera en accès libre à l’exception naturellement de la vente sur stands” poursuit le bénévole. Toute la journée, des démonstrations de vieux métiers et de fabrication de café à l’ancienne, une exposition d’artisanat d’art et de voitures anciennes, un stand dédié à la Seconde Guerre mondiale (véhicules, camions, jeeps….), le vide-grenier, la tombola et des jeux pour enfants seront organisés. Les restaurants du village proposeront une restauration de circonstance et le comité des fêtes organise un repas servi en plein air sur la place du Clos (15 € par personne). Il reste une seule productrice d’asperges à Mormoiron, il s’agit d’Aïcha Gay. Cette dernière porte haut le flambeau d’une tradition et dimanche, ce sera aussi sa fête…
Dimanche 22 avril à Mormoiron ; inscriptions au repas du comité des fêtes auprès de la droguerie Lafaurie, 04 90 61 95 70.

Le GP sur les réseaux

Retrouvez-nous 24/24h en photos !

Abonnez-vous à notre newsletter

Notez-le

La Grande tournée MPG poursuit son parcours dans les Bouches-du-Rhône dans plus de 40 villes et villages. Son but ? Promouvoir les produits de l’artisanat local, les spécialités de l’agriculture et de l’élevage, les échanges avec les cuisiniers de chaque terroir. De 9 heures à 13 heures, venez vous attabler, déguster, boire et jouer pour gagner des Pass resto d’une valeur de 50 euros. Rendez-vous le samedi 24 octobre à Saint-Rémy-de-Provence, le dimanche 25 octobre à Fuveau, le 31 octobre à Mollégès et le dimanche 1er novembre à Châteaurenard. Vous aurez également la possibilité de rencontrer l’équipe du Grand Pastis lors de chacun de ces événements.

Bandol à table revient pour sa 2e édition. Le rendez-vous gourmand animera le village les 23, 24 et 25 octobre. Le principe est simple : 1 produit, 1 producteur et 1 recette. vous pourrez venir déguster dans chacun des restaurants participant à la fête, une création gourmande, locale et de saison, élaborée spécialement pour l’occasion, et selon la sensibilité et l’inspiration des chefs. Un vigneron sera présent dans chacun des restaurants participants pour vous proposer des accords mets et vins et ainsi vous faire découvrir l’étendue du terroir et les spécificités des vins de Bandol. Pour que vous puissiez profiter de ce rendez-vous dans toute sa splendeur, pour chaque achat ou consommation effectué, votre stationnement au parking du Casino vous sera offert sous forme de ticket remis par l’artisan ou le restaurateur. Enfin, un tirage au sort sera organisé avec un repas pour 2 offert. L’opportunité de revenir essayer d’autres recettes et surtout de prolonger le plaisir ! Et pour que la fête soit totale, les commerçants offriront des réductions, cadeaux et autres avantages. Les infos mises à jour c’est ici.