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Si Julien vient chez vous, il cuisinera tout nu

julientoutnuJulien vient cuisiner à poil chez vous. Tout nu, sans chemise, sans pantalon, sans slip ni caleçon. Tout nu. Intrigant et érotique. C’est le concept que le site Cuisinier très particulier propose à sa clientèle. Enterrement de vie de jeune fille ou de garçon (dans ce cas-là, ce sera Louise qui viendra cuisiner), ce concept renouvelle le genre. Au-delà du zboub à l’air, il y a une démarche sérieuse de qualité : ces jeunes issus du monde de la restauration étoilée proposent une cuisine élaborée exclusivement avec des produits frais et sélectionnés chez les meilleurs fournisseurs en veillant à préférer les producteurs locaux. On peut faire appel à ces cuisiniers très particuliers pour toutes les occasions de la vie, de la réunion entre copains à l’anniversaire, de la fête pour l’obtention d’un job ou d’un diplôme à la simple soirée délire. Je vais p’têtre leur passer un coup de fil…

Pour aller à leur rencontre : http://www.cuisiniertresparticulier.com/fr/index

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Vite lu

Une bouillabaisse marseillaise chez un fromager aixois Si vous habitez Aix, plus besoin de venir à Marseille pour y déguster le plat emblématique. Vous avez désormais la possibilité de commander une bouillabaisse chez le fromager Benoît Lemarié (55, rue d’Italie à Aix) et il suffit de venir la récupérer le lendemain… Mitonnée avec beaucoup de talent par Gilles Carmignani, restaurateur marseillais (la Table de l’Olivier, 56, rue Mazenod, Marseille 2e arr.), la bouillabaisse est cuisinée le jour même, signe ultime de fraîcheur et de qualité. Prix : 46 € par personne. Infos au 04 42 66 50 06.

La cuisine d’été de Sophie, de Sophie Dudemaine sortira en librairies le 2 mai. Voici l’été, ses barbecues, ses salades colorées… Que l’on se retrouve autour du gril ou d’une simple tablée quotidienne, les mois estivaux sont toujours la promesse de douces saveurs grillées, fraîches et vitaminées. “Apéro, grillades, tartes, salades, desserts… les légumes et fruits d’été côtoient les viandes et crustacés, pour offrir à chacun la joie de bien manger, tout simplement. Je vous ai préparé 90 recettes salées et sucrées, délicieusement ensoleillées” promet Sophie qui cite le rôti de bœuf en croûte de moutarde, les saint-jacques à la plancha et la salade de pastèque. Photos de Rina Nurra, 224 pages, La Martinière Ed., tarif : 24,90 €.

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