La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

Aix-en-Provence

► Marché gourmand des vignerons.- La 2e édition du Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme. Et parce qu’un bon vin ne vient jamais seul, les métiers de bouche se joindront à la fête : charcuteries, fromages, fruits de mer, pâtes italiennes, épicerie fine, macarons salés et sucrés)… Sur place, on déguste, on échange, on trinque à la pause déjeuner, en mode afterwork, à la lueur des guirlandes lumineuses (Toinou, O’Cochon Noir, les pâtisseries du Pigonnet, Casa Cacio, les spécialités montagnardes du restaurant la Place bistrot responsable, la fameuse saucisse purée de Monsieur Louis et les Macarons de Nolwenn). Une bonne option pour dénicher le vin qui marquera les esprits pour les fêtes, pour sublimer la dinde, le saumon ou la bûche… ou encore la bouteille parfaite à glisser sous le sapin. Lancement des festivités le jeudi 4 décembre à 18h avec DJ Nicus et DJ Mike and Tess et prolongation le samedi 6 décembre de 17h30 à 21h30.
Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme.

Marseille

► Pompes solidaires.- La vente solidaire annuelle de pompes à l’huile, organisée par l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille aura lieu cette année le samedi 6 décembre dans les locaux de l’office de tourisme (11 la Canebière), à partir de 14h30. Quelque 750 parts de pompe seront proposées à 2 € l’unité, toutes fournies gracieusement par 5 boulangeries issues du groupement des boulangers de Marseille et des Bouches-du-Rhône (Les Massilious, Montaigne, L’Aixoise, 3 Bastides, Pain et Cantine). Le profit attendu de 1 500 € sera entièrement reversé à l’association Les P’tits Doudous Timone-Conception. L’animation musicale sera assurée par la fanfare la Pena Del Fuego !

Paloma et le Secours Pop’.- Le rendez-vous annuel du Paloma cocktail bar pour une soirée caritative au profit du Secours Populaire a été fixé cette année au lundi 8 décembre. Comme l’année dernière, l’équipe du Paloma (Marine Lamour et James Drury), réunira les meilleurs établissements de cocktails marseillais pour une soirée d’exception où les bartenders mixologues de la ville défileront au comptoir en duo tout au long de la nuit. Établissements présents : Carry nation, Dérive, Copperbay, bar Gaspard, le Caribou, Louison, le Rooftop des Réformés, le Verre à Mélange, la Mûrisserie et Pépère. Une partie des bénéfices sera reversée au Secours populaire et les invités pourront aussi faire don de jouets neufs et emballés pour les enfants dans le besoin en cette fin d’année.
• Paloma cocktails bar, lundi 8 décembre au 17, rue André-Poggioli, 6e arr. infos au 07 88 28 03 42.

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Petits festins avec les Grandes tables au restaurant du château d’If

Le restaurant du château d'If sera géré par les Grandes Tables de la Friche

Il y a des dates plus symboliques que d’autres. Le 2 mai dernier, les Grandes Tables de la Friche annonçaient conjointement leur installation au restaurant du château d’If et célébraient, jour pour jour, les 19 ans de leur naissance sur le site de la Friche Belle-de-Mai. L’ancien gestionnaire du site, Bruno Arcache, est parti et c’est donc une nouvelle équipe qui ouvrira, chaque matin, les volets gris-perle du bastidon construit au pied du château fort. « Nous serons ouverts tous les jours, comme l’île, comme le château, quand les bateaux pourront accoster, quand la météo le permettra« , explique Marie-Josée Ordener.
Dans quelques jours, la grande terrasse sera protégée du cagnard par de grands parasols et quatre grandes tables, les mêmes que celles qui furent montées il y a 19 ans, à la Friche, permettront d’accueillir plusieurs dizaines de visiteurs.

« Tous les gens qui travaillent pour les Grandes Tables se relaieront et viendront travailler sur l’île d’If », poursuit Marie Jo qui sait combien ce type d’établissement est dépendant de la météo. Côté food, la carte présente un rapport qualité-prix indéniable « afin que chacun puisse venir s’asseoir et profiter du site ». Les loups de la ferme aquacole du Frioul voisin seront bien évidemment de la fête, « mais nous avons aussi des bières pression, des glaces libanaises à la gomme arabique », ajoute Marie Josée Ordener. Toutes les courses et la réalisation de la carte seront réalisées sur le continent, dans les normes sanitaires requises, dans les cuisines des Grandes Tables. Et ensuite, tout sera convoyé sur place, tôt le matin, par barges, une fois par semaine. Peu le savent mais le château d’If appartient à la liste des monuments nationaux. Un jour, qui sait ?, les Grandes tables rejoindront-elles ce prestigieux inventaire.

Restaurant du château d’If, carte 30 € env. Desserts, 5 et 6 €.
Comment on y va ? Croisières Marseille Calanques propose d’embarquer face à la brasserie La Samaritaine. Voyage aller-retour : 11 + 7 €. Infos au 04 91 333 679 et infos ici.
Sinon, utiliser le bateau de la RTM, embarquement ombrière du Vieux-Port.

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