Marseille

► La Meilleure Partie, biscuits à suivre.- Djilali Berrahou a 29 ans. Ce jeune entrepreneur marseillais a eu l’idée géniale de commercialiser des cornets de gaufrette remplis de chocolat. « Cette idée m’est venue lors d’une soirée entre cousins quand ma nièce a insisté pour finir le cône de ma glace », dit-il. Flairant la bonne opportunité, Djilali a décliné sa gamme en 5 références : cornet 73% choconoir, 39% chocolait, 31% chocoblanc, un blanc pistache et un blond caramélisé. Jamais en reste d’une bonne idée, le fondateur de « la Meilleure partie », réfléchit à commercialiser des roses des sables croustillantes enrobées de chocolat fondant. Du mordant et une bonne humeur à toute épreuve, Djilali Berrahou est sur tous les fronts, de la production à la commercialisation. Ses cornets sont en vente en grandes et moyennes surfaces et les débuts sont déjà très prometteurs !
• Prix de vente public conseillé, 2,99 € TTC.

► Octobre rose, Sofitel s’engage.- Tout au long du mois d’octobre, le Sofitel et le Novotel  Marseille Vieux-Port s’engagent aux côtés de Phoceo, fonds de dotation des Hôpitaux Universitaires de Marseille, autour de la prévention et de la lutte contre le cancer du sein. Chaque jeudi, JZ7 Coaching anime un cours de Pilates sur le rooftop du Sofitel et les bénéfices sont intégralement reversés à Phoceo. Côté restauration, le Dantès Skylounge propose l’October Pink, aux notes d’ananas, de goyave et de cranberry. Au Novotel, Magâté décline un mocktail aux notes de rose et de fraise. 5 € par mocktail sont reversés à Phoceo. Aux Trois Forts, un dessert imaginé pour l’occasion rejoint la carte, tandis que Le Carré met à l’honneur un thé aux notes de rose signé Palais des Thés.
• Le Dantès Skylounge – Sofitel Marseille Vieux-Port
Tous les jours de 17h à 00h30
• Magâté – Novotel Marseille Vieux-Port
Tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Réservations au 04 96 11 42 22
• Pilates solidaires by Julie – JZ7 Coaching, tous les jeudis du mois, de 7h30 à 8h30, sur le rooftop du Sofitel. Réservation obligatoire au 06 46 47 70 53.

► Leila Salhi retrouve l’InterContinental Marseille Hôtel Dieu.- Le 5 étoiles annonce la nomination de Leila Salhi au poste de directrice commerciale et marketing. Un retour dans un établissement dont elle avait accompagné la préouverture et le lancement en 2013. Avec plus de 20 ans d’expérience dans l’hôtellerie haut de gamme et de luxe, Leila Salhi a accompagné le lancement et le développement d’établissements de premier plan. Durant 8 années, elle joué un rôle clé dans les ouvertures du Pullman Paris Montparnasse, établissement de 957 chambres, dont elle a pris la direction commerciale dès la préouverture. Elle a aussi exercé auprès du Paris Society pour mettre en place et piloter la stratégie commerciale des activités hôtelières et de restauration du groupe. Leila a aussi été directrice adjointe du Molitor Hotel et Spa Paris, avant de rejoindre Marseille avec l’ambition d’insuffler une nouvelle dynamique à la stratégie commerciale et marketing, de « l’Interconti ».

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Meilleures huiles d’olive de Provence 2026, le classement

Il y a 8 mois
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Thomas Siette
5 minutes de lecture
La région Sud, premier bassin oléicole de France avec 6 AOP , a organisé un concours pour désigner les Meilleures huiles d'olive de Provence

Premier bassin oléicole de France, la Région Sud produit plus de 3 300 tonnes d’huile d’olive chaque année, soit 65 % de la production nationale. La région compte 6 département et autant d’Appellations d’origine protégée. Pour soutenir l’oléiculture sous toutes ses formes (entreprises, structures professionnelles, recherche, expérimentation, promotion…), la Région consacre près de 300 000 € sur l’ensemble des programmes d’animation chaque année auxquels se rajoutent des dossiers d’investissement de moulins des oléiculteurs. Meilleures huiles d’olive de Provence
Pour valoriser l’excellence de la filière, la Région Sud et France Olive organisent tous les ans un concours régional des Huiles d’olive. Pour cette 24e édition, 196 huiles étaient proposées à la dégustation, dans 10 catégories. Révélé à la veille de la Saint-Valentin, voici donc le palmarès des Meilleures huiles d’olive de Provence 2026, autant de bonnes adresses pour aller chercher votre précieux nectar. Meilleures huiles d’olive de Provence

Médaille d’or : huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP

Médaille d’argent : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Médaille d’or : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
Médaille d’argent : huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)

Médaille d’or : huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)

Médaille d’or : huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)

Médaille d’or : huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)

Médaille d’or : huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP
Médaille d’or : huile d’olive de Provence AOP

Médaille d’or : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP
Médaille d’or : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
Médaille d’argent : huile d’olive de Provence – olives maturées AOP

Médaille d’or : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP
Médaille d’or : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Médaille d’argent : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP

Médaille d’or : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Médaille d’or : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)

Médaille d’or : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)

Médaille d’or : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
Médaille d’or : huile d’olive de Haute-Provence AOP
Médaille d’argent : huile d’olive de Provence AOP

Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)

Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)

Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)

Médaille d’or : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)

Médaille d’or : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)

Médaille d’or : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
Médaille d’or : huile d’olive de Provence AOP

Médaille d’or : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
Médaille d’or : huile d’olive de Haute-Provence AOP

Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)

Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)

Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)

Médaille d’or : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
Médaille d’or : huile d’olive de Provence – olives maturées AOP

Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)

Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)

Médaille d’or : huile d’olive de Provence AOP

Médaille d’or : huile d’olive de Provence AOP

Médaille d’or : huile d’olive de Provence AOP

Médaille d’argent : huile d’olive de Provence AOP

Médaille d’argent : huile d’olive de Provence AOP

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