Marseille

Slow vino les 18 et 19 mai.- Thierry Doulmet est un « artisan vigneron » en Ardèche et produit depuis plus de 20 ans des vins nature. Il est aussi secrétaire de l’association des vins Sains, des vins sans aucun intrant, ni sulfite ajouté. Membre de l’association des vins Slow Vino (vins nature avec élevage d’au moins 48 mois jusqu’à plus de 20 ans), il sera à Marseille les 18 et 19 mai prochain. « Notre association est unique au monde, car on entend trop souvent dire que les vins nature ne se conservent pas. Eh bien nous, chez Slow Vino on fait goûter le contraire aux professionnels comme au grand public ! ». Deux jours durant, 10 vignerons de France et d’Italie viendront à Marseille pour faire découvrir des vins nature de 4 à 20 ans d’âge. « Après cette nouvelle expérience avec des vins de garde nature, il y a de fortes chances pour que vous les regardiez différemment ! », s’exclame l’ami ardéchois. Les vignerons seront présents pour tout nous expliquer sur la manière dont ils travaillent et la spécificité de leur terroir. Le restaurant partenaire Tumulte sera de la fête, les deux jours durant.
Tumulte 2, rue Pastoret, 6e arr. (09 78 80 84 87). Infos auprès de Thierry Doulmet au 06 81 82 52 73.

Provence

► Le guide Gault & Millau est en plein tour de France. Dans chaque région, le guide choisit une ville étape et a choisi Nice récemment pour présenter le contenu de son millésime 2025, avec un zoom sur la région Sud évidemment.
Gault&Millau d’Or : Yoric Tièche Grand-Hôtel du Cap-Ferrat à Saint-Jean Cap Ferrat
Grand de Demain : Edgar Bosquez, restaurant Ekume à Marseille
Jeune Talent : Adrien Antelme et Valentine Lorcher, restaurant Soléa à Aups
Techniques d’excellence : Richard Toix Le Charlie – Domaine Bella Vista à Porticcio
Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières : Christophe Gavot, restaurant La Villa Gallici à Aix-en-Provence
Terroir d’exception, Julien Allano, restaurant Ju – Maison de Cuisine à Bonnieux
Tradition d’aujourd’hui : Julien Richard, restaurant Le Seize à Arles
Pâtissier Floriane Grand au Blue Bay Marcel Ravin de Monaco
Sommelier, Claire Trimolet, restaurant Pollen à Avignon
Accueil Oasis du Petit Galibier à Saint-Zacharie
Jeune talent en salle : Elise Chanclou au château de La Gaude – Le Art à Aix-en-Provence

Suis-nous sur les réseaux

Magazine

Les dernières news qui font parler

Marseille

Soirée champagne au Malthazar La brasserie de la rue Fortia vous propose de coincer la bulle le mercredi 24 juin prochain. Un menu unique accompagné des champagnes de la maison MHD proposera quelques grignotages (Veuve Clicquot brut), un pavé de thon mi-cuit, consommé glacé de tourteau, petits légumes croquants (Moët & Chandon grand vintage 2006), des côtelettes d’agneau, rouleau de printemps, vinaigrette asiatique (Veuve Clicquot vintage 2004 rosé) et un mojito fraise (Moët & Chandon brut rosé).
Menu unique à 49 € par personne (champagnes inclus), places limitées, réservations au 04 91 33 42 46.
Le Malthazar, 19, rue Fortia, 1er arr.

kulteUne soirée Kulte au Jardin Montgrand Le concept store de la rue Montgrand et la marque Kulte s’associent mardi 16 juin pour la première des ‘Apéros Dansants’, un rendez-vous dans une ambiance légère et oisive en plein cœur de ville. En cette période estivale et pour résister à la chaleur accablante, le Kulte Soundsystem, installé dans le jardin ombragé insufflera sa fraîcheur avec une sélection musicale rétro pour vous faire danser de 18h à 22h. Une jolie idée pour venir se détendre entre amis, boire un verre et grignoter quelques entre-mets…
Entrée gratuite à partir de 18h au 35, rue Montgrand, 6e arr.

Aix-en-Provence

starbucksStarbucks au Renaissance L’hôtel de la cité du Roy René accueille un corner Starbucks au bar l’Avant-Scène depuis le lundi 8 juin. Vous y retrouverez le célèbre cappuccino et sa mouche légère ou encore le chocolat viennois et sa note de vanille recouvert d’un nuage de chantilly. Une curieuse association entre un hôtel 5 étoiles et une franchise grand public. Why not ?

Ajoute un commentaire

Ecris ici pour poster ton commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.