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Un rosé, un blanc et cinq rouges au menu du spectacle

affiche de VilmorinHélène de Vilmorin (lire également ici) organise ce 6 juin prochain, une soirée mêlant musique, spectacle, sculptures et dîner. “Il y aura des artistes et des vignerons pour déguster leurs musiques, leurs mots et leurs vins” promet l’hôte de la soirée qui a réuni du beau monde. Et les amateurs de vins vignerons seront aux anges puisque Marie Lapierre (domaine Lapierre à Villié-Morgon en Morgon), Michèle Aubery-Laurent (domaine Gramenon en Côtes-du-Rhône) et Marcel Richaud (domaine Richaud à Cairanne en Côtes-du-Rhône) commenteront leurs vins. Le dîner-spectacle-dégustation sera animé par le comédien Aladin Reibel et le binôme Vyviann Cayol (chant, guitare, percussion) et Jean-Yves Liévau (Nomad’rock et d’ailleurs au chant et à la guitare).

C’est le samedi 6 juin dès 19h30
au Jas de Péguier, 04200 Châteauneuf-Val-Saint-Donat.

Tarif : 40 € par personne.
Réservations obligatoires
aux 04 92 62 53 33
et 06 09 69 20 19.

Vite lu

Une bouillabaisse marseillaise chez un fromager aixois Si vous habitez Aix, plus besoin de venir à Marseille pour y déguster le plat emblématique. Vous avez désormais la possibilité de commander une bouillabaisse chez le fromager Benoît Lemarié (55, rue d’Italie à Aix) et il suffit de venir la récupérer le lendemain… Mitonnée avec beaucoup de talent par Gilles Carmignani, restaurateur marseillais (la Table de l’Olivier, 56, rue Mazenod, Marseille 2e arr.), la bouillabaisse est cuisinée le jour même, signe ultime de fraîcheur et de qualité. Prix : 46 € par personne. Infos au 04 42 66 50 06.

La cuisine d’été de Sophie, de Sophie Dudemaine sortira en librairies le 2 mai. Voici l’été, ses barbecues, ses salades colorées… Que l’on se retrouve autour du gril ou d’une simple tablée quotidienne, les mois estivaux sont toujours la promesse de douces saveurs grillées, fraîches et vitaminées. “Apéro, grillades, tartes, salades, desserts… les légumes et fruits d’été côtoient les viandes et crustacés, pour offrir à chacun la joie de bien manger, tout simplement. Je vous ai préparé 90 recettes salées et sucrées, délicieusement ensoleillées” promet Sophie qui cite le rôti de bœuf en croûte de moutarde, les saint-jacques à la plancha et la salade de pastèque. Photos de Rina Nurra, 224 pages, La Martinière Ed., tarif : 24,90 €.

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