Marseille

Il est urgent de réserver vos places pour Le Dîner – Voyage en Ukraine, organisé samedi soir à 20h et servi aux Grandes Tables de La Friche Belle-de-Mai. Ce menu en quatre temps (29 € en pré‑réservation, 32 € sur place, hors boissons) est imaginé et préparé par Lola Landa (Lviv), Nika Lozovska (Odessa), Vitalii Nuzhnij (Kharkiv) et Olena Braïtchenko (Kiev). Une sélection de vins ukrainiens sera également proposée par l’œnologue Valentyna Dutkewych.
• Réservations ouvertes en cliquant ici. 

Aix-en-Provence

Bon anniversaire Jo .- Ouvert en 1975, la pizzéria Chez Jo a soufflé ses 50 bougies jeudi 22 janvier dernier. Pour l’occasion près de 200 invités étaient réunis pour claquer la bise et trinquer à la longue vie d’un établissement parmi les plus « anciens » d’Aix. La pizzeria avait été fondée par Georges Cento, surnommé « Jo », décédé en 2013 à l’âge de 75 ans. C’est son fils, Alexandre, qui en a repris le flambeau dès 2000 et qui, depuis, en conserve l’âme et le style.

Aups

► Marché hebdomadaire de truffes noires (Tuber Melanosporum).- Vente aux particuliers par le Syndicat des trufficulteurs du Var. Le marché a lieu tous les jeudis matin jusqu’à la fin février, et peut se prolonger jusqu’à mi-mars selon la production. Chaque jeudi sur la place Frédéric Mistral, 83630 Aups ; infos au 04 94 70 05 12

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Les cuisiniers unis au profit des Restos du Coeur

restos du coeur80 000 euros, c’est le montant record que souhaitent décrocher les quelque 23 chefs membres de la chaîne des Châteaux Hôtels collection, lors de leur dîner annuel au profit des Restos du Coeur. Quelques jours après l’ouverture de la campagne d’hiver des Restaurants du Coeur, pour la deuxième année consécutive, les membres de Châteaux Hôtels collection collecteront des fonds au profit de l’association fondée par Coluche. Partout en france, plus d’une soixantaine de cuisiniers animeront 9 dîners d’exception qui seront tous servis le même soir dans tout l’Hexagone. Deux de ces dîners caritatifs se dérouleront en Provence-Alpes-Côte d’Azur : à Toulon au restaurant Les Pins Penchés et à Opio au château de la Bégude.

L’an dernier, les dîners servis au profit des Restaurants du Coeur avaient réuni 66 chefs pour près de 700 convives et avaient permis d’apporter 67 940 € à l’association. En 2015, tous les bénévoles souhaitent faire mieux et apporter plus de 80 000 € à la campagne d’hiver des Restaurants du Coeur, soit un montant permettant de financer 80.000 repas.
En Provence-Alpes-Côte d’Azur, rendez-vous le jeudi 3 décembre pour un menu à 90 € par personne boissons incluses.
Rendez-vous aux Pins Penchés (3182, avenue de la Résistance à Toulon), 04 94 27 98 98 et au château de la Bégude (route de Roquefort-les-Pins, à Opio), 04 93 12 37 00. Réservations directement auprès des restaurants.

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