Châteauneuf-du-Pape

La Revue du vin de France a décerné ses Grands Prix 2026 jeudi 8 janvier dernier. La cérémonie de remise s’est déroulée à l’Automobile Club de France, place de la Concorde, à Paris. Ces prix, qui saluent l’ensemble des métiers du
vin et de la vigne, ont été décernés par le directeur de la rédaction de La RVF, Denis Saverot et le comité de dégustation de La Revue du vin de France. Le titre de vigneron de l’année a été décerné à Paul-Vincent Avril, du Clos des Papes, à Châteaunuef-du-Pape. Ce qui a séduit le jry dans ses vins, malgré des degrés élevés, jusqu’à 15,7 voire 16°, « c’est sa manière d’obtenir de la finesse et une fraîcheur presque inattendue. Pour lui, les vins doivent refléter le vigneron qui les produit et non suivre les modes. Il fait les vins qu’il aime. À son image, avec du caractère, qui ne plairont pas forcément à tout le monde. Des vins profonds, aristocratiques et raffinés, qui vieillissent admirablement ».
• Clos des Papes, 13, avenue Pierre-de Luxembourg, 84230 Châteauneuf-du-Pape. Infos au 04 90 83 70 13.

Aups

► Marché hebdomadaire de truffes noires (Tuber Melanosporum).- Vente aux particuliers par le Syndicat des trufficulteurs du Var. Le marché a lieu tous les jeudis matin jusqu’à la fin février, et peut se prolonger jusqu’à mi-mars selon la production. Chaque jeudi sur la place Frédéric Mistral, 83630 Aups ; infos au 04 94 70 05 12

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Sausset-les-Pins

Les Oursinades c’est parti.- Janvier et ses trois dimanches (11, 18 et 25) dédiés aux oursinades constituent l’un des événements phares de l’année saussétoise. Outre la dégustation sur le port d’oursins, cette fête de la mer servira également des huîtres, moules, anchois et beaucoup d’autres produits maritimes en pêche locale. Des stands de pêcheurs proposeront en outre d’acheter son poisson à ramener à la maison. Ambiance festive sur le port de 10h à 18h avec un grand marché artisanal et de producteurs, des jeux pour enfants et plusieurs animations musicales avec des bandas. Les associations saussetoises, comme la SNSM ou « Planète Perle », seront présentes pour échanger avec le public sur le port de plaisance. Pour éviter les embouteillages et les problèmes de parking, des navettes entre l’entrée de ville et le port sont mises en place : il suffira de garer son véhicule sur les parkings fléchés pour être acheminé gratuitement.

Art de vivre

Le château Saint-Martin entre cochon de lait à la broche et fouilles archéologiques

Saint-MartinPour la 34e édition des journées européennes du patrimoine, Adeline de Barry ouvre les portes du château de Saint-Martin les samedi 16 et dimanche 17 septembre. Lieu chargé d’histoire qui fait partie du patrimoine provençal, la propriété se racontera au fil des visites de la cave souterraine et des fouilles romaines en présence des membres du centre archéologique du Var qui répondront à toutes les questions. Saviez-vous par exemple que du Ier au XIIe siècle de notre ère, 8 siècles durant, cette terre fut occupée par une peuplade gallo-romaine ? Par la suite, du Xe au XVIIIe siècle, Saint-Martin devient un prieuré propriété des moines de Lérins. C’est à ces derniers que l’on doit l’édification d’une chapelle au style très pur et une cave souterraine datée du XIIe siècle.

Tout au long des vinoscénies, l’histoire du château de Saint-Martin sera racontée dans la cave souterraine ; un voyage magique entre le monde du vin, la romanité et le Moyen-Âge (différents horaires, se renseigner au 04 94 99 76 76). La Provence, et son patrimoine artisanal, seront également présents : signatures de livres écrits par différents auteurs régionaux sur le thème de la Provence. Avec la présence notable du chef cuisinier provençal, Guy Gedda.
A noter également, l’organisation d’ateliers poterie et des balades à dos d’âne : en mémoire des périples de Saint-Martin à dos d’âne, l’histoire prête les origines de la taille de la vigne à son âne qui avait brouté les sarments de vignes d’un prieuré. Un marché artisanal proposera bougies, bijoux, savons, produits du terroir… Vous aurez également la possibilité de déjeuner sur place avec dégustations de vins du domaine et du vin cuit traditionnel ; au menu, des assiettes de charcuterie et fromages sur place (12-15 €), une dégustation de la socca niçoise arrosée à l’heure de l’apéro d’un ballon de rosé. Sur réservation,  le château proposera un déjeuner autour du cochon de lait à la broche (20€/personne, verre de vin et dessert inclus.).

Le  château de Saint-Martin (route des Arcs – 83460 Taradeau) dévoile son histoire, samedi 16 et dimanche 17 septembre de 10h à 18h ; infos et résas au 04 94 99 76 76.

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