Restaurants en Provence

Grumpy cakes à Marseille, 100% fait maison

grumpy 3Le centre-ville regorge de petites adresses proposant une restaurantion sur le pouce à destination de ceux qui bossent. A l’heure du déjeuner, lorsqu’on ne dispose que d’une heure, mieux vaut éviter les restos et se reporter sur une formule express. Malheureusement, grumpy 2l’écrasante majorité de l’offre est médiocre et difficile de débusquer la bonne enseigne. Dans le quartier opéra, cet estaminet est tenu par deux jeunes dont on voit qu’ils ne sont pas issus du milieu de la restauration. Les gestes sont hésitants mais leur carte l’affirme : “Ici, tout est fait maison”. Voilà qui est engageant et… vrai. Cakes, salade, soupe du jour, wraps, quiches, fougasses garnies représentent le gros de l’offre. Au déjeuner une quiche échalotes-brie s’accompagne d’un wrap poulet mariné-légumes. Rien à dire sur la fraîcheur en effet ni sur le caractère familial de la préparation. En revanche, la salade a été mal lavée et quelques pucerons sont restés accrochés aux côtes. Le Wra est pas mal, étouffant comme tous les wraps, mais le poulet est tendre. Un petit cookie “Nina” ou un petit cookie “Simone”… on hésite mais les deux sont très bons. Verdict ? 11 € pour les 2 plats et le cookie, ce qui n’a rien de ruineux. On conseille l’adresse, bien plus convaincante que nombre de ses voisines…

Grumpy cakes, 12, rue Corneille, Marseille 1er arr. ; 04 91 52 1 68.
Formules 11 € au déjeuner ; petit-déjeuner à 5 € et brunch à 12 €.

Notez-le

Dîner à 6 mains chez Ippei Uemura En marge du salon Food’in Sud, le chef Ippei Uemura accueille deux chefs Japonnais de renommée internationnale et prépare une soirée haute en couleurs le 28 janvier. Tetsuro Akasaki (médaille d’argent de la coupe du monde Paul Bocuse de pâtisserie et entraîneur de l’équipe du Japon de pâtisserie), Yasuhiro Yoshida (chef exécutif de l’hôtel Marriott d’Osaka) et Ippei Uemura, hôte du dîner promettent “un voyage entre Japon et Provence, un voyage raffiné et gastronomique”. Le 28 janvier, 65, corniche Kennedy (7e arr.) ; infos au 04 91 22 09 33. Paf : 150 € par personne.