Le Pradet

► 100 % Canons.- Le littoral varois accueille un nouveau rendez-vous dédié aux professionnels du vin. Lundi 12 octobre 2026, la Villa Rocabella, domaine rare posé face à la Méditerranée au Pradet, dans le Var, ouvrira ses portes à plus de 100 vignerons et producteurs de spiritueux venus de toute la France. Réservé aux sommeliers, cavistes, restaurateurs et professionnels du secteur, 100% Canons ambitionne de s’imposer comme un rendez-vous annuel incontournable dans le paysage du vin. Trois zones de dégustation permettront aux visiteurs de circuler librement d’un producteur à l’autre, entre ateliers de mixologie et pause déjeuner assurée par Le Fumoir de La Salle et le food-truck de pâtisseries Le Peem’s. Les organisateurs ont fait le choix d’un lieu à taille humaine, pensé pour favoriser les échanges directs entre vignerons et acheteurs. 100% Canons est organisé par l’association Telo Vinum, qui réunit six agences commerciales en vins et spiritueux implantées dans le Var, les Bouches-du-Rhône, les Alpes-Maritimes et Monaco.
• Lundi 12 octobre, de 10h à 18h à la Villa Rocabella, 567, rue Général Weygand, 83220 Le Pradet. Public : salon réservé aux professionnels du vin et des spiritueux. Entrée gratuite, nombre de places limité, inscriptions ici.

Marseille

► Notre-Dame, monument historique.- Ce mardi 29 septembre 2026, le Préfet de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur a signé l’arrêté portant inscription de la casilique Notre-Dame de la
Garde, propriété du diocèse de Marseille, au titre des monuments historiques. Cette décision scelle la reconnaissance officielle de la valeur architecturale, historique et culturelle de ce haut lieu du patrimoine provençal. Cette inscription au titre des monuments historiques concrétise un travail rigoureux de conservation et assure la pérennité du monument et de ses structures pour les générations futures. Pour la basilique, cette étape s’inscrit dans la continuité de sa mission : être un havre de paix, d’accueil et de recueillement ouvert à tous. « Cette inscription est une marque de respect pour l’histoire de N.-D. de la Garde et pour tous ceux qui en prennent soin au quotidien. Elle ne change rien à sa vocation première, qui reste un sanctuaire vivant, une demeure de prière et un refuge paisible au-delà des agitations du monde, souligne le père Didier Rocca, nouveau recteur de la basilique. Le sanctuaire de N.-D. de la Garde se réjouit de poursuivre, en lien
étroit avec les services de l’État, son engagement pour le rayonnement et la sauvegarde de ce bien d’exception ».

Salon-de-Provence

► Banquet au château.- Les 16, 17 et 18 octobre prochain dans le cadre de la fête nationale de l’œnotourisme « Vignobles en Scènes », l’office de tourisme de Salon-de-Provence labellisé « Vignobles et Découvertes » a préparé un programme  d’animation dans les vignobles de son territoire. Les festivités débuteront avec un grand banquet, cour renaissance du château de l’Emperi le 16 octobre au soir et qui regroupera plus de 300 personnes autour d’un apéritif et d’un repas agrémentés des vins des 21 domaines des Vignobles salonais.  Les réservations sont obligatoires sur le site (clic ici). Le dîner sera animé par Coco Briaval et son groupe de jazz manouche.
• Tarif unique : 35 € tout compris.

Collobrières

► La fête de la Châtaigne de Collobrières animera la commune les dimanches 11, 18 et 25 octobre, de 9h à 18h. Trois dimanches avec, pour chacun, un programme festif, gourmand et porté sur la sensibilisation aux circuits courts, aux produits de saison et à la valorisation de la filière agricole varoise. Dimanche 11 octobre, un marché réunira une vingtaine de producteurs et artisans varois venus présenter leur savoir-faire : miels de Didier Maiffret, figues blanches et calissons d’Angèle confiserie, vins du Domaine de l’Avellan et du Domaine de Capelude, fromages de chèvre des Caprines d’Eole et de Jo Léone, châtaignes et crème de marrons de Nostre Terraire, huile d’olive des Granges de Sophie, escargots de Callas de l’Espigaou, ou encore agrumes de PME Agrumes. Grenades, gingembre de Hyères, confitures et pistou artisanal complèteront l’offre. Le chef Cyril Aveline, du restaurant Hestia à Bormes-les-Mimosas, cuisinera les produits des artisans présents. Maître de la cuisson à la flamme, il cuisinera en public. Au menu : caillette à la châtaigne, échine de cochon confite puis snackée à la flamme, chèvre frais au miel et au gingembre. Les visiteurs se procureront sur place, le jour même, un pass gastronomie à 15 € pour accéder aux dégustations. A 16 heures, le public participera au premier championnat de France d’épluchage de châtaignes. Avec dégustation à la clef.
• L’accès à la fête de la châtaigne est gratuit mais le parking est en revanche obligatoire (2 €), des navettes gratuites seront mises à disposition.

Var

► Bilan de la saison estivale 2026 dans le Var.- Le bilan de la saison estivale 2026 dans le Var, présenté par Var Tourisme, affiche une fréquentation stable sur l’ensemble de l’année (janvier-août), à 60 millions de nuitées contre 61,9 millions en 2025. Le cœur de l’été (juillet-août) a totalisé 31,3 millions de nuitées, avec une clientèle composée à 68 % de Français et 32 % d’étrangers, ces derniers confortant leur présence après la hausse exceptionnelle de 2024. Signe de confiance pour la suite, 77 % des professionnels varois interrogés se disent optimistes quant à la fréquentation de leur établissement jusqu’à la fin de l’année.

Suis-nous sur les réseaux

Abonne-toi à la newsletter

En direct du marché

Chez Kif, l’apéro et le pique-nique en mode zéro déchet

kif le pro de l'apéro à Marseille

Ils en ont rêvé et bossé deux années sur leur projet. Voici qu’enfin Kif ouvre ses portes, Kif comme la première enseigne 100% dédiée à l’apéro et au pique-nique, en mode zéro déchet. « Nous travaillons à la façon de la consigne inversée, c’est-à-dire que le prix du contenant est compris dans le prix d’achat ; lorsque le client revient avec, il est remboursé de 10 centimes par contenant sous la forme d’un crédit d’avoir à dépenser chez nous », détaillent Quentin, 34 ans, et Laetitia, 33 ans, qui sont à l’origine de ce concept.

► Quentin a fait une école de commerce à Dijon puis un master en management de PME avant de bosser 10 ans dans la pub, « et puis, un jour, j’ai voulu faire autre chose de ma vie. Et comme j’avais une grand-mère commerçante »…
► Laetitia a suivi les cours de science Po à Aix puis fait des études de com’ à Paris. Elle doit à son papa, œnologue, une appétence pour les vins et spiritueux. « Il y a dans ma famille une vraie culture produits »…
Pour le duo à la ville comme dans la vie, Marseille c’est la ville aux 300 jours de soleil par an, c’est donc la ville de l’apéro, du pique-nique : – Il y a un vrai rituel pour préparer son pique-nique, c’est tout un art de vivre hors de chez soi », estime Quentin. « C’est dommage de ne pas traiter l’apéritif en majesté, et sur la base du principe ‘je suis mon premier client’, nous avons pensé toute cette gamme avec l’ambition d’être les moins polluants possible », complète Laetitia qui donne à goûter un exceptionnel jambon cuit sans sulfites et une purée de petits pois frais.

 On s’fait un Kif pour l’apéro ?

Sur les étagères et en vitrines réfrigérées, des recettes parfaites à partager à l’apéro ou en pique-nique : – Nous aimons tout ce qui est bon, on adore cuisiner mais nous n’étions pas dans un trip restaurant qui demande un dévouement incroyable, la tartinade, ça restait dans nos cordes », confie Laetitia. L’offre et l’inspiration évoluent à chaque approvisionnement, les deux entrepreneurs faisant appel à M. Di Pelino, maraîcher 100 % bio à Eyguières « pour ses légumes hallucinants » et à la plateforme paysanne locale d’Aubagne. « Les recettes sont issues de notre imagination et nous goûtons tout avant mise en vente et c’est garanti sans additifs », rassure Quentin qui confie une affection particulière pour ses amandes aux citron et nigelle et les noisettes au chocolat… Goût et qualité derrière chaque référence.

Ce point de vente physique ouvert à quelques encablures du Panier et de Super Cafoutch’, matérialise une activité économique déjà débutée voilà un an, puisque le couple a déjà une activité de traiteur événementiel pour entreprises, fournit des pique-niques pour les bateaux et a déjà testé ses recettes sur les marchés de proximité. Autre atout de l’enseigne : 42 références en vins bio, biodyn’ et nature proposés à un tarif très compétitif, certainement un des meilleurs de la ville, sans oublier les 28 références de bières : – On a goûté et regoûté l’intégralité de la sélection », confessent Quentin et Laetitia. De quoi être admiratif… ou envieux.

Kif, 21, Grand’ rue, Marseille 2e arr. ; infos au 09 73 36 50 65.

Ajoute un commentaire

Ecris ici pour poster ton commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Découvrez comment les données de vos commentaires sont traitées.