On les a découverts à la rue d’Aubagne et, après 2 années de nomadisme et d’itinérance culinaire, la team Ginger Phœnix a jeté son dévolu sur ce local de la rue Beauvau qui a hébergé, tour à tour, la brasserie le Fouquet’s puis le café Sidonie. Après quelques petits mois de travaux...
Layout A (with pagination)
Le Grand bar des Goudes vendu ! Didier Tani a annoncé son départ sur son compte Instagram le 19 octobre, et dans le Grand Pastis, le lendemain. L’annonce a suscité une émotion immense au point que le restaurateur a bien voulu donner les raisons de son départ et laisser deviner ce que pourrait...
Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par L’esplaï des Goudes (@legrandbardesgoudes) Vingt-quatre années durant, Didier Tani et Éric Parra auront été l’incarnation de l’âme des Goudes. C’est dans un post publié jeudi 19 octobre au soir, sur Instagram, que...
Après avoir été fabriquée dans la plus grande discrétion, pendant des années, la gamme de biscuits le Bada a désormais pignon sur rue. « Je déménage dans ce petit local de 12 m², pour moi c’est le signe positif du développement. Jusqu’à présent, je fabriquais chez moi dans un espace...
Fuyez les apparences ! Martin Ravet n’est pas aussi sage qu’il n’y paraît et celui qui se définit comme « un épicier » est, en réalité, un électron libre qui compte déjà mille vies. Natif du petit village de Viriat, dans l’Ain, aux portes de Bourg-en-Bresse, Martin a fait...



