La saison de la cerise des Monts de Venasque s’échelonne de mai à juillet et, pour marquer la période de ce fruit star du Vaucluse, le village éponyme...
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Votre marché pour 6 personnes : 1 gigot d’agneau de 2 kg ; 200 g de poivrons rouges grillés ; 80 g d’échalotes : 1 gousse d’ail ; 2 cuillères à café de paprika...
Un département réputé en Provence pour héberger la plus grande variétés de plantes, ce sont les Alpes de Haute-Provence. Ce n’est pas pour rien que les...
Préparation : 15 min / Pas de cuisson Votre marché pour 4 personnes : 250 g de fraises ; 4 brins de menthe ; 400 g de faisselle à 40 % de matières grasses ; 4...




