Restaurants en Provence

Le Green Bear coffee, à Marseille

greenbear coffee 1C’est une petite adresse qui, au fil des ans, s’est constitué un solide réseau de fans. Une clientèle majoritairement féminine, séduite par la carte bio tendance végétarienne et l’esprit girly qui y règne. Si vous êtes fan de rugby, ruisselant de sueur à la recherche d’une côte de boeuf, allez ailleurs car le Green Bear propose salades, quiches et soupes, sandwiches et pâtisseries (surtout des cheesecakes) dans des portions… féminines. A midi, pas de cohue, chacun fait gentiment la queue en se souriant, l’atmosphère est très calme. La salade césar ou la salade de pâtes au jambon sont servies dans des box en carton. Il y a trop d’huile dans l’assaisonnement des pâtes mais elles ont été cuites al dente et la césar convient aux tours de taille 36 voire 38. Pas au-delà. La compote de pommes est irréprochable, le cheesecake au citron aussi mais il faudrait l’accompagner d’un coulis de fruits (fraises, framboises, abricots) qui le rendrait plus gourmand. Le café est très aromatique, avec une belle matière veloutée en bouche, équilibré de l’attaque à la finale. Alors faut-il y aller ? Très franchement oui car le Green Bear est une maison honnête (autrefois on parlait de maison de confiance) qui sert des produits frais transformés le jour même.

17, rue Glandeves, Marseille 1er (Vieux-Port) ; infos au 04 91 04 06 91. Menus midi : 10,90 – 11,90 et 12,90 €.

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En bref

Jazz en vignes Pour la 10e édition de Jazz en vignes, Jean-Luc et Elisabeth Dumoutier, propriétaires du domaine de l’Olivette, organisent deux concerts exceptionnels en juillet et août. Précédés par la dégustation de leurs vins accompagnée de produits du terroir, ces deux concerts de jazz auront lieu mercredi 17 juillet (avec Nirek Mokar et ses Boogie Messengers ; un pianiste de 16 ans éblouissant, prodige du Rythm and Blues) et mercredi 7 août 2019 (avec Lluis Coloma , un virtuose du piano, et Sax Gordon, au saxo, avec une fougue et un enthousiasme dévastateurs). Comptez 36 € par personne ; 519, chemin de l’Olivette, le Brûlat, 83330 Le Castellet ; résas au 04 94 98 58 85.

Les Musicales dans les Vignes jusqu’au 30 août, vingt-cinq domaines de renom célèbrent la noblesse du vin en musique avec des concerts uniques au fil de l’été… Des instants musicaux suspendus dans des lieux d’exception. Et il y en a pour tous les goûts : jazz, classique, tango argentin, flamenco, musique tzigane, klemer, russe, etc. Un tour du monde. Infos et inscriptions 06 60 30 32 90 et http://lesmusicalesdanslesvignes.blogspot.com/

Rire en vignes La 6e édition de ce festival épicurien et intimiste sera 100% féminine. Au programme, le 24 juillet, un one woman show désopilant, porté par Doully, personnalité atypique, à la voix particulière et à l’énergie sans faille qui nous raconte, dans “L’addiction c’est pour moi”, son passé en utilisant ses addictions pour en faire une force. Le 25 juillet, Leslie Bevillard, Marie Cécile Sautreau et Vanessa Fery joueront “Et elles vécurent heureuses”, une comédie férocement joyeuse sur les femmes, le bonheur, l’amour, l’amitié… Mais surtout pas sur les contes de fées ! Tarif spectacle : 25 € /personne, 40 € les deux soirées. Château de Saint-Martin, route des Arcs, 83460 Taradeau ; infos au 04 94 99 76 76 et 06 42 10 71 72.

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