Marseille

► Dîner des mécènes. Pour financer la rénovation de sa statue monumentale, la basilique  de Notre-Dame de la Garde annonce la tenue de plusieurs « Dîners des mécènes » afin de soutenir financièrement cette campagne de travaux. Programme de la soirée : visite privée de la basilique de 19h à 20h + dîner bouillabaisse autour d’une seule grande table de 50 personnes de 20h30 à 23h sur la terrasse des ex-voto avec vue sur le ville (dîner au Restaurant en cas de mauvais temps). Tarif : 100 € TTC – hors boisson. Sur le prix du dîner, 35 € sont reversés à la basilique pour la rénovation de la statue, cette sommes est éligible à un reçu fiscal pour déduction d’impôts. Uniquement sur réservation pour 50 personnes. Caution bancaire demandée de 65 € TTC par personne, annulation gratuite 48 heures à l’avance.
• Réservations : www.lerestaurant-ndg.fr
Deux dates disponibles pour le moment : jeudi 6 juin et jeudi 4 juillet
Pour vos dons à la basilique en vue de sa restauration, cliquer ici

 

Cavaillon

Festival Confit ! 2024 en vue.- La 2e édition du festival confit ! de La Garance (scène nationale de Cavaillon) se déroulera du mercredi 22 au dimanche 26 mai 2024. Le temps d’une semaine, Chloé Tournier et toute l’équipe de la Garance, convient tous les publics à un festival de rencontres et de convivialité hors des sentiers habituels du théâtre. Autour de spectacles et d’expériences inédites, ici inspirées de la Provence de Giono ou là du Liban d’Hiba Najem – une artiste à découvrir d’urgence – tous les sens et les arts sont sollicités : le regard, l’ouïe, la poésie, l’odorat, le goût et le toucher. Cette année, ce sont 4 femmes qui s’emparent du vivant sous toutes ses formes et vont au contact du territoire et des publics à l’image de Vivantes la création portée par la compagnie BRUMES, ou de la randonnée-spectacle de Clara Hédouin « Que ma joie demeure », avec le regard complice du chef Emmanuel Perrodin.
Inscriptions ici.

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Marseille

Street food festival #4.- Pour cette année olympique, le Street food festival mettra à l’honneur les cuisines du monde. Durant trois jours, près de 50 restaurateurs, artisans de bouche, glaciers, vignerons et brasseurs exerçant tous dans les Bouches-du-Rhône vous feront voyager sur les 5 continents en profitant d’une vue imprenable sur la Méditerranée. Comme en 2023, une programmation musicale sera proposée durant les trois soirées, avec un point d’orgue le vendredi 14 juin pour une programmation exceptionnelle orchestrée par Radio Star. Le Street food festival entre dans la programmation de Marseille Provence Gastronomie imaginée par Provence Tourisme, sous l’impulsion du Département des Bouches-du-Rhône et de la Métropole Aix-Marseille-Provence. Pour limiter les files d’attente sur les stands, les paiements sur l’ensemble du festival se feront uniquement par l’intermédiaire d’une carte bancaire ou d’une carte cashless.
Esplanade de la Major (Marseille, 2e arr.), les 13, 14 et 15 juin de 17h à 1h.

En direct du marché Non classé

Région par région, les meilleures huiles d’olive de France 2022

huiles d'olive

134 huiles d’olive, 11 catégories, 7 AOP, 1 AOC… Le 19e concours des huiles d’olive de France en appellation d’origine qui s’est tenu voilà peu à la maison des Huiles d’Olive de Nyons, dans la Drôme  présente son palmarès. Seul concours dédié strictement aux huiles d’olive en appellation d’origine, il a regroupé cette année 134 huiles d’olive toutes dégustés par une cinquantaine de jurés venus des différentes zones en appellation. Fruité, caractéristiques organoleptiques, typicité, qualité ou encore harmonie des huiles présentées, tels étaient les critères de sélection du jury composé de personnalités issues des mondes oléicoles, gastronomiques et de consommateurs pour récompenser ces huiles d’olive d’exception présentées par 57 participants. Cette nouvelle édition révèle comme chaque année les productions les plus remarquables et les plus représentatives des terroirs oléicoles français classés en Appellation d’Origine. Ce sont 40 médailles qui ont été distribuées dont 28 en or et 22 en argent.

Le best-of des huiles d’olive

Huile d’olive d’aix-en-provence AOP
Médaille d’or : château Calissanne (RD 10, 13680 Lançon-Provence, 04 90 42 63 03) lot n°Aix 3 – 7 000 litres et lot n°Aix 4 – 9 000 litres
Médaille d’argent : château Virant, chemin départemental 10, 13680 Lançon-de-Provence, 04 90 42 44 47, lot n°5 – 2 615 litres et lot n°6 – 3 180 litres

Huile d’olive d’aix-en-provence AOP – olives maturées
Médaille d’or : château Virant, chemin départemental 10, 13680 Lançon-de-Provence, 04 90 42 44 47, lot n°VB1 – 1 000 litres

Huile d’olive de corse – oliu di corsica AOP – récolte sur l’arbre
Médaille d’or : Mulinu di u Pratu, ZA Corabara, 20256 Corabara, 06 45 30 63 47, lot n°4 – 5 000 litres
L’Oliu di Petru, domaine San Giustu – 20215 Vescovato, 06 03 83 37 03, lot n°1 – 2 122 litres

Huile d’olive de haute-provence AOP
Médaille d’or : domaine Salvator, 04190 Les Mées, 04 92 34 00 45, lot n° cuve 4 – 4 000 litres

Huile d’olive de nîmes AOP
Médaille d’or : moulin à huile du domaine de Pierredon, chemin de la distillerie, 30390 Estezargues, 04 66 04 05 89, lot n°8 – 2 000 litres
Médaille d’argent : le Moulin d’Uzès, Huilerie Richard, chemin du Mas de France, 30700 Uzès, 09 86 39 33 59, lot n°21124AD – 3 322 litres

Huile d’olive de nyons AOP
Médaille d’or, Coopérative du Nyonsais, Nyons olive, place Olivier-de Serres, 26110 Nyons, 04 75 26 95 00. Lot n°C2 – 28 000 litres
Domaine Nicoleau, 94, chemin du Prieuré, 26170 Bénivay-Ollon, 06 60 29 83 58. Lot n°1- 500 litres
EARL les Chênes Verts, La Bâtie, 26170 Beauvoisin, 06 83 52 39 23. Lot n°2 – 800 litres
Ferme Brès, 1 295, chemin de Pied de Vaux, 26110 Nyons, 06 86 34 86 56. Lot n°202021/22.4 – 1 000 litres
La ferme des Tuilières, 537, chemin de Chausan, 26110 Nyons, 06 87 99 18 04. Lot n°1 – 3 210 litres
Les Chants de Mamoune, 4, rue Pierre-Bonnet, 26110 Nyons, 06 49 95 63 15. Lot n°Rizol537 – 712 litres
Moulin de Haute-Provence, 4, place de la Gare, 26170 Buis-les-Baronnies, 06 60 56 61 86. Lot n°3 – 2 799 litres
Moulin Jouve, 2 200, route de Montélimar, 26110 Venterol, 06 30 74 68 00. Lot n°5002 – 500 litres

Médaille d’argent : Coopérative du Nyonsais, Nyons olive, place Olivier-de Serres, 26110 Nyons, 04 75 26 95 00. Lot n°C1 – 26 200 litres, lot n°C3 – 23 200 litres et lot n°C8 – 28 000 litres
Moulin de Haute-Provence, 4, place de la Gare, 26170 Buis-les-Baronnies, 06 60 56 61 86. Lot n°2 – 2 756 litres
SARL Moulin J. Ramade, 7, impasse du Moulin, 26110 Nyons, 04 75 26 08 18. Lot n°2116 – 5000 litres

Huile d’olive de provence AOP
Médaille d’or : château de Panisse, 13150 Tarascon, 04 90 96 20 86, lot n° 1 – 1 200 litres
SARL Castelas, mas de L’Olivier, 13520 Les-Baux-de -Provence, 04 90 54 50 86, lot n° PR100 – 2 780 litres
SARL domaine Salvator, domaine Salvator, 04190 Les Mées, 04 92 34 00 45, lot n°Cuve 1 – 1 200 litres
SARL exploitation domaine de Bonvin, 721 Lieu-dit Bonvin, quartier Bonvin, 84240 Sannes, 06 73 45 84 93, lot n°2021FV – 918 litres
Vallon de l’Allamande, 132, boulevard Beausoleil, 83110 Sanary-Sur-Mer, 06 13 50 40 65, lot n°1 – 1 365 litres

Médaille d’argent : SCEA les Templiers de Provence, 3026D route de Beaumont, 84240 Grambois, lot n°2, 2500 litres.

Huile d’olive de provence AOP – olives maturées
Médaille d’or : SARL CSCEA les Templiers de Provence, 3026D route de Beaumont, 84240 Grambois, lot n°4 – 2 347 litres

Huile d’olive de la vallée des baux-de-provence AOP
Médaille d’or : Moulin Saint-Michel, 30, cours Paul-Revoil, 13890 Mouriès, 04 90 47 50 40. Lot n°214 – 14 650 litres
SARL Castelas, mas de L’Olivier, 13520 Les-Baux-de -Provence, 04 90 54 50 86. Lot n° F102 – 3 361 litres

Médaille d’argent : la Lieutenante, route du Vallon, 13552 Saint-Martin-de-Crau, 04 90 97 88 53. Lot n°B2102 – 1001 litres
Moulin Cornille, CD5 Chemin du Temps Perdu, 13520 Maussane Les Alpilles, 06 72 54 10 92. Lot n°70 – 10 657 litres

Huile d’olive de la vallée des baux-de-provence aop – olives maturées
Médaille d’or : Moulin de la Coquille, route des Baux, 13990 Fontvieille, 06 74 34 59 10. Lot n°6 – 1 264 litres et lot n°7 – 1 257 litres
Moulin Cornille, CD5 Chemin du Temps Perdu, 13520 Maussane Les Alpilles, 06 72 54 10 92. Lot n°71 – 10 489 litres

Huile d’olive de languedoc AOC
Médaille d’or : le Moulin d’Augustin, 13, avenue Président Wilson, 34800 Clermont l’Hérault, lot n°bacaoc2122 – 1 177 litres.

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