Bouches-du-Rhône

Prix Agricole des Produits de Provence.- La Métropole AMP vient d’organiser la première édition du prix agricole des produits de Provence afin de valoriser l’excellence et la diversité de son agriculture et de ses productions. Vins, huiles d’olive, miels, bières et calissons : au total, onze catégories de produits ont été soumises à l’appréciation du jury composé de chefs, d’élus du Projet alimentaire territorial, de référents du réseau « Nos cantines durables », d’agents métropolitains (y compris de son directeur général des services), du président de la chambre d’agriculture Monsieur Levêque et du Grand Pastis. Etait aussi présent Christian Burle, 15e vice-président de la Métropole délégué à l’Agriculture, la Viticulture et ruralité, à l’Alimentation et Circuits courts et maire de Peynier. Chaque table a dégusté 3 produits différents, soit entre 15 et 20 échantillons au total. Un expert produit a accompagné la dégustation de chaque table sans jamais intervenir dans les notations et commentaires du jury. Les lauréats ont reçu leur prix mardi 28 mai.
Vin rouge AOP :  cuvée MIP collection AOP Côtes de Provence, Made in Provence, Puyloubier
Vin rosé AOP : Rose Bon Bon AOP Côtes de Provence, domaine des Diables, Puyloubier
Vin rosé IGP : Terre de passion IGP Méditerranée, vignobles du Roy René, Lambesc
Vin blanc IGP : cuvée tradition IGP Méditerranée, domaine Richeaume, Puyloubier
Huile d’olive AOP fruité vert vierge extra : AOP Provence château Montaurone, Saint-Cannat
Huile AOP d’olive maturée fruité noir : AOP Provence château Calissanne, Lançon-Provence
Miel de Garrigue IGP Provence :  les Ruches du Roy à Simiane-Collongue
Bière blonde :  Pacific Ale, brasserie artisanale de Provence à Rousset
Bière ambrée :  Thymbrée, brasserie Epicentre à Pertuis
Bière blanche : Gaby brasserie Zoumaï, Marseille
Calissons d’Aix :  calissons aux amandes de Provence, confiserie du Roy René, Aix-en-Pce.

Bollène

Le bronze pour Révélations. Installée dans le petit village de Bollène, l’épicerie Révélations gérée par le torréfacteur Nicolas Avon, a remporté la médaille de bronze au concours des Quintessences 2024 ! Cette distinction sera officialisée lors du salon Gourmet international qui se tiendra en septembre à Paris. « Chez Révélations, nous avons créé un lieu unique mêlant épicerie fine, bar à vin et salon de thé avec une offre de petite restauration atypique, où nos produits locaux et régionaux sont à l’honneur. Nous avons à cœur de cultiver une atmosphère chaleureuse et accueillante, propice aux échanges et aux liens sociaux », se réjouit Nicolas.
6, place Henri-Reynaud de la Gardette, 84500 Bollène ; infos au 04 90 61 86 53.

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La Barasse

Les halles de producteurs de la Barasse fêtent leurs 5 ans. Rendez-vous jeudi 13 juin pour retrouver une trentaine de paysans-producteurs. De 17h à 19 heures, goûter offert : jus de fruit frais ou sirop, biscuits colorés d’Emacréa, et des fruits. Grande tombola gratuite, avec des produits du marché à gagner et ambiance musicale. Les halles de la Barasse, ont accueilli près de 40  000 visiteurs en 5 ans (en intégrant la fréquentation du début de saison 2024 de mars à juin). + 20% de fréquentation en 2023 par rapport à 2022. Et un très bon début de saison 2024. Le marché des 5 ans sera le 165e marché organisé depuis l’ouverture en 2020 avec près de 200 tonnes de produits vendus depuis 2020 (dont 70 tonnes en 2023). Plus de 750 000 € de chiffre d’affaire ont été générés depuis 2020 (270 000 € pour 2023). 58 paysans ou artisans ont participé à au moins 1 marché depuis 2020. En 2024 : 27 producteurs ou artisans se relaieront sur la saison. Les producteurs exercent dans un rayon de 45 km autour de Marseille depuis 2020.

Art de vivre

Le street food festival 2024 en forme olympique

Le street food festival 2024 se tiendt pour la 4e année consécutive sur l'esplanade de La Major

Quelque 46 restaurateurs, artisans de bouche, glaciers, vignerons et brasseurs locaux s’apprêtent à vivre la semaine la plus longue de l’année ! Les 13, 14 et 15 juin, le Street Food festival 2024 pose ses valises sur l’esplanade de la Major avec un mot d’ordre : savourer le monde, à la découverte des cuisines issues des 5 continents (Congo, Ecosse, Vietnam, Inde, Indonésie, Japon, Maroc, Mexique, Portugal, Syrie, Venezuela etc). Evénement frappé du sceau MPG (Marseille Provence Gastronomie), il est organisé par Provence tourisme, organisme départemental en charge de la promotion touristique du département des Bouches-du-Rhône. 

En chiffres Cette année, il faudra battre le record des 40 000 festivaliers de 2023. Le SFF#2024 se déploiera sur les 6 000 m2 de l’esplanade de la Major et sera accessible aux personnes à mobilité réduite. Un pour tous : l’entrée et les animations musicales sont gratuites ; la majorité des stands propose une offre à moins de 5 € et l’offre la plus perchée ne dépasse pas 15 €.

• Pense à venir avec ta gourde ! Tu pourras la remplir aux fontaines à eau
• Jeudi et vendredi, de 16h à 19h, les animateurs de Radio Star et Pierre Psaltis du Grand Pastis seront sur place pour animer une émission 100% #SFF
Greeen attitude L’offre de restauration du Street Food festival 2024 sera majoritairement consommable avec les doigts, sans contenant ou avec un emballage minimal de type feuille ou sachet papier. Pour les recettes nécessitant un contenant et pour les boissons, l’offre sera servie dans de la vaisselle réutilisable. Les contenants plastique à usage unique (bouteilles, barquettes…) sont strictement interdits dans l’enceinte de la manifestation.

En musique 3 soirées en musique avec le Club du Son x Borderline avec Fatnotronic le 13 juin, la soirée Radio Star avec Faul & Wad, DJ resident Axel Paul le 14 juin et, le lendemain en cloture, la soirée Star avec Axel Paul. 

Illico presto rapido Le Street Food festival en mode express : pour éviter les longues files d’attente devant les stands, les paiements sur l’ensemble du festival se feront uniquement par l’intermédiaire d’une carte bancaire ou d’une carte Cashless (disponible aux caisses Cashless).

En résumé : le Street Food festival 2024 ce sont les 13, 14 et 15 juin, sur l’esplanade de la Major, à Marseille 2e arr. De 17h à 1h. Entrée gratuite.

Street Food festival 2024 à la carte

Du salé : Amrutha, cuisine indienne
Avila Food, cuisine vénézuélienne
Batavia Kitchen, cuisine indonésienne
Cécile Food Club, cuisine méditerranéenne
Daymé L’Opéra, cuisine syrienne
Delouss, cuisine italienne Food & Co, cuisine franco-écossaise
Foodies’lo, burgers
Foud, cuisine méditerranéenne
Gérarh, cuisine bio provençale
Kiosiku, cuisine japonaise fusion
La Boîte à Sardines, cuisine méditerranéenne
La Casa de Eva, cuisine mexicaine
La Pagaille, cuisine asiatique
La Petite Portugaise, cuisine portugaise
La Table de l’Olivier, cuisine méditerranéenne
Le 100, cuisine fusion franco-marocaine
Le Bistrot Asiatique, cuisine chinoise, vietnamienne, japonaise
Le Cabanon de Panisse, cuisine marseillaise
Le Kabanon à Boulettes, cuisine marseillaise
Le Présage, cuisine franco-indienne
L’Emporte-Pâtes, cuisine italo-provençale

ICI – Les Cuisines de l’Extraordinaire, cuisine africaine
Les Sardines Marseillaises, cornets de sardines frites
Libala, cuisine franco-congolaise
Mama Nelly, cuisine congolaise
Moment’o, cuisine franco-asiatique
Monsieur Bob, burgers artisanaux
Pain à l’Ail, street-food provençale
Panpanzerotti, cuisine de rue italienne
Treiz’Envie, cuisine portugaise
Du sucré : La chocolaterie éphémère, Emki Pop, Maboule, La Mignonne.
Un bar et des brasseurs : 
Borderline
Aquae Maltae
Brasserie artisanale de Provence
La Minotte
Brasserie de la Plaine
Zoumaï
Des vins du coin :
château La Coste
domaine Attilon
domaine de l’Anchois
domaine Roustan
le Cellier d’Eguilles.

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