Toulon-La Garde

La tournée française des bières Peroni fait escale à La Garde, à côté de Toulon. Après Bordeaux et avant Clermont-Ferrand, la House of Peroni s’installe au Ocargo food court de La Garde les 11 et 12 juillet. Dans une ambiance toute amalfitaine, d’où est originaire la marque, sur une belle terrasse à l’italienne, l’heure est à la dégustation de bières et de grignotages en harmonie mets et bières.
• 477, chemin des Plantades, 83130 La Garde, les 11 et 12 juillet.

Lançon-de-Provence

Château Calissanne, rendez-vous Villa Bellevue.- Outre son activité viticole et oléicole, château Calissanne a ouvert en 2022 la Villa Bellevue, qui fut la maison du régisseur du domaine dès 1884. Aujourd’hui, cette bâtisse de l’époque Nabi offre une vue dégagée sur l’étang de Berre et Sainte-Victoire. Elle est devenue un lieu de réception pour les événements d’entreprise ou familiaux. Tout au long de l’été, la Villa Bellevue accueillera des soirées à thème où les participants profiteront d’une ambiance conviviale tout en admirant le coucher de soleil. Un verre de vin de la propriété sera offert à chaque participant. Soirée Independance day le 4 juillet, soirée Dolce vita le 12 juillet, soirée Signature cocorico le 14 juillet, soirée blanche le 18 juillet etc.
• Tarifs, dates et réservations en cliquant ici

Région

C’est le Oaï pour ce grand pastis. Joan, graphiste et fondateur de la marque Oaï of life, et Maristella, aux manettes de Cristal Limiñana, une des dernières fabriques de pastis à Marseille, ont décidé d’aniser notre été en élaborant un pastis marseillais percutant. Le pastis Oaï of Life est un pastis authentiquement marseillais (alors que beaucoup d’autres pastis sont élaborés ailleurs) et sa magie réside dans la synergie entre deux entreprises locales qui incarnent l’esprit et la culture de la ville. En utilisant des ingrédients soigneusement sélectionnés et en appliquant un savoir-faire traditionnel, ce pastis promet une expérience gustative incomparable portée sur l’anis et la réglisse, qui plaira aux amateurs de pastis simples et rafraîchissants. Disponible chez les meilleurs cavistes et épiceries fines de la région ou sur la boutique en ligne de Cristal Limiñana www.cristal-liminana.com

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Sainte-Croix-du-Verdon

Marchés et foires locales.- Durant tout l’été, chaque semaine, la commune accueille plusieurs marchés offrant des produits locaux frais, d’artisanat et des spécialités culinaires.
• Marchés des producteurs : tous les mardis matin, du 2 juillet au 27 août sur l’ancienne aire des camping-cars dans le village.
• Marchés gourmands : les mardis soir 16 juillet et 13 août (18h30-22h30). Foodtrucks de cuisine du monde, bière artisanale de Riez, sur l’ancienne aire des camping-cars dans le village.
• Marchés artisanaux : les mardis soir 9, 23 juillet et les 6 et 20 août (18h30 – 22h30). Avec la présence de créateurs et artisans de la région Sud, rue du Cours.

7e Arrondissement Marseille Restaurants en Provence

Moon burger, le meilleur burger de Marseille…

Moon burger

Il y a 6 ans, le Grand Pastis posait la question : « Moon, et si c’était le meilleur burger de Marseille ?« . Les années sont passées, de l’eau a coulé sous les ponts et l’offre s’est considérablement accrue. Flottant sur la vague, l’équipe de Moon a su garder le cap et force est de reconnaître qu’au rayon de la junk food, ils se placent au top. Loin des injonctions de ceux qui recommandent de manger graines, racines et feuilles à longueur de journée, l’époque réclame du réconfort et peut-être plus encore une alimentation canaille, réconfortante voire interdite.
Pour nous faire plonger dans l’enfer diététique, l’équipe de Moon a mis au point 10 recettes hyper racoleuses. La puissance de la tentation se décline en mode classique (bacon & cheddar), en mode acidulé (smoked figue, steak de boeuf, provola, confit de figue, salades et oignons rouges cuits), en mode fromager (quattro formaggi, double steak de boeuf, mozza, emmental, chèvre, cheddar) ou familial (Papa poulet, poulet pané au panko, fourme d’ambert, oignons confits et sauce au poivre)… En 6 ans, les recettes ont gagné en maturité et les burgers sont plus que jamais délicieux.

Moon burger

Le burger poulet teriyaki présente un poulet croustillant pané au panko arrosé de sauces teriyaki et chili. Heureux mélange pimenté et sucré, le pain tout souple est largement responsable du bon goût de l’ensemble, imbibé des sucs de cuisson. Le Monte Grappa c’est le Mont Blanc du burger, il faudra l’attaquer par un versant et le dévorer par tous les côtés tant la garniture déborde de toute part. Un burger qu’on réservera aux solides gaillards sinon, mieux vaut le partager car il faut s’y mettre à deux appétits pour venir à bout du steack de boeuf, de la galette de pomme de terre, des fromages raclette et cheddar, des tranches de pastrami, bacon, salade et oignon…

Les frites en deux cuissons sont proposées en barquette et là encore, les petits appétits peuvent en partager une tout comme les oignons rings croustillants qui suffiront à l’apéritif. Conseil : durant leur transport, les burgers et frites peuvent refroidir un peu. Glissez-les au four, une dizaine de minutes, ils n’en seront que meilleurs. Alors faut-il commander ses burgers chez Moon ? Oui car ils sont bons, gras et gourmands. Oui parce qu’ils ont l’aspect et le goût des burgers US et parce que le rapport prix-quantité est largement atteint. Un gros plaisir à moins de 15 € par les temps qui courent, ça ne se refuse pas !

Moon burger, 29, boulevard de la Corderie, Marseille 7e arr. ; infos et commandes 04 91 017 486. Livraisons et à emporter. De 10 à 15 €.

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