Restaurants en Provence

Moon, et si c'était le best burger de Marseille ?

Moon burgersTout commence il y a quelques semaines avec le journal gratuit Metro qui consacre un sujet aux meilleurs hamburgers de France. A Marseille, une seule adresse : le Moon, bd de la Corderie. “Voilà qui va en vexer plus d’un” me suis-je pensé connaissant le caractère très satisfait de beaucoup de hamburgers restaurants. Mais l’adresse titille la curiosité : sont-ils vraiment aussi bons que ça ces burgers ? Sur une ardoise au mur à gauche en entrant, 10 recettes dont les traditionnels Cheese (steack-cheddar), Moza-pesto (steack-mozza-pesto-tomate),moon burgers 2 American (steack-bacon-cheddar et oeuf) et Double (2 steacks-2 cheddar)… Alors on teste la bacon and cheese (steack-bacon et cheddar). Temps d’attente ? 7 minutes. Le burger est servi dans une corbeille avec 2 sauces (mayo-ketchup) industrielles et des frites maison. Le pain est souple, frais, la garniture fraîche du jour et la viande bien cuite, très bien cuite, saignante et bien assaisonnée. Côté frites, elles sont dorées, croustillantes encore avec leur peau et visiblement maison. Verdict : on est séduit d’autant que le rapport qualité-prix est là, de 6 à 8 € selon la boisson d’accompagnement (Coca, eau)… Franchement ? On y retournera sans sourciller quant à lui décerner le titre de meilleur burger de la ville, on peut d’ores et déjà parler du meilleur rapport qualité-prix.

Moon burger, shake, brunch, 29, bd de la Corderie, Marseille 7e arr. ; commandes au 04 91 01 74 86 (infos sur les brunches
du dimanche à ce même numéro). Burgers de 5 à 7 €.
Ouvert du lundi au jeudi de 11h à 22h. Vend et sam de 11h à 2h. Dimanche 11h à 15h. Livraison gratuite.

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  • De la valeur sûre, de bons produits et des hamburgers largement meilleurs que ses concurrents.
    J’adhère depuis que je suis à Marseille.

  • Je vois surtout que Pierre n’est pas aussi aventurier que l’on pourrait le croire. Il n’a pas goûté le pinapple, hamburger à l’ananas… Si, si si… Alors chiche de le faire pour tes internautes préférés ??? Bizzzzzzzzzzz

    • Franchement Audrey, ça ne me branche pas… j’adore le poulet à l’ananas mais là, coincé dans du pain… C’est mon côté franchouillard bacon-steack de boeuf que j’assume 😉

  • Le snackleglobetrotter est aussi au top!!!!!! Voir leur page Facebook. Il est à plan de cuques. Burger. Frites maison.sandwichs.fish and chips.WRAPS salades desserts.produits locavores etc..

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Infos express

Gigondas Les mercredis 15, 22 et 29 juillet et 5 et 12 août à partir de 20h soirées wines, food and live music à Gigondas la Cave. Des soirées en musique pour découvrir les vins issus de l’agriculture biologique, les crus et côtes du Rhône villages. Chaque soir, un Food Truck différent sera présent pour vous restaurer et accompagner les dégustations. Une façon agréable de s’initier à la dégustation. Réservations au 04 90 65 83 78. Restauration de 15 à 20 €, 5 € le verre.

Un verre aux jardins à Avignon Tous les jeudis et vendredis, du 16 juillet au 11 septembre, les vins des Côtes du Rhône investissent les jardins du palais des papes pour déguster les vins des Côtes du Rhône et Côtes du Rhône villages. De 18h30 à 20h30, vignerons et négociants font re-découvrir leurs meilleures cuvées dans les trois couleurs et proposent une vente sur place. Ambiance musicale avec DJ les jeudis et groupes live les vendredis). Tarif : 10 et 6,50 € (gratuit pour les -18 ans) ; le tarif comprend : 5 jetons de dégustation Côtes du Rhône + 1 sachet «grignotage». Infos et réservations au 04 32 74 32 74.

Sébastien Cortez chez Charivari Le 18 juillet prochain, la galerie de la rue Fontange propose de participer à un parcours culinartistique né d’une rencontre entre un artiste, Renaud Grizard, une galeriste, Muriel Feugère, et le Collectif DK, représenté par le chef itinérant Sébastien Cortez, l’artiste culinaire Leslie Dorel et la cheffe Axelle Poittevin. Cet événement collaboratif a pour objectif de faire participer l’artiste et la galerie à l’élaboration du parcours. Les convives sont, quant à eux, invités à participer à l’expérience de manière ludique. Ce jeudi soir, cuisine et art se mêleront pour proposer une suite de mets inspirés des œuvres de l’artiste, en stimulant tous les sens. Sortir du restaurant, sortir de l’assiette, telle est l’œuvre de ce premier voyage culinaire…
► Le 18 juillet, 20h30 passage à table. Tarif 80 € par personne, accords vins compris. Galerie Charivari, 17, rue Fontange, Marseille 6e. Réservation au 06 79 70 51 23 et sur mes pages Facebook et Instagram @chefsebastiencortezCharivari, 7, rue Fontange, Marseille 6e arr. Infos au 06 62 39 95 62.