Magazine

Il n'y a que nous pour vous le dire…

collage breves jeudiLa pizzéria du moment : le Monticelli
Dans un quartier à l’ambiance pour le moins “feutrée”, cette pizzéria apporte une bulle de fantaisie et confirme son excellentissime réputation. A la carte, cinq propositions de pizzas parmi lesquelles la royale, l’anchois, la mozza et la trois fromages. Le four à bois, bien sûr, autorise l’entrecôte, le magret, la saucisse grillée. En cuisine, on s’active sur de magnifiques supions persillade croustillants et jamais graisseux, des raviolis à la brousse, des spaghetti aux clovisses ou aux aubergines. Quelques glaces de la Maison de la Glace, un  incontournable tiramisu et une rare cassate napolitaine en fin de repas et nous voici tout heureux de la soirée. Le service, efficace et amical pour les habitués, raconte cette petite part italienne que chaque Marseillais cultive en lui. Avec un ticket moyen autour de 30-40 euros, il y a de la jolie soirée en perspective !
Le Monticelli, 34, boulevard Emile-Sicard, Marseille 8e arr. ; réservations au 04 91 29 39 60.

Le championnat de France de barbecue ce sera les 25 et 26 juin !
Le championnat de France de BBQ c’est du soleil, du partage, de la fête en liberté, de la passion et de la convivialité. Depuis 2013, ce championnat de France de Barbecue permet aux serial-grilleurs de France et d’ailleurs de cuisiner en plein-air. En 2015, ils étaient plus de 8 000 visiteurs, 300 candidats et 160 équipes à se réunir autour de barbecues de pros. Ça se passera aux Saintes-Maries-de-la-Mer et on aura l’occasion d’en reparler !
Inscriptions en cliquant ici

Vide dressing dans les vignes
Le printemps revient et le château Malijay s’anime ! Pour le premier RDV de l’année, les hôtes du château organisent un vide-dressing dans la cour le 28 mai de 10h à 18h. Que vous souhaitiez faire un tri dans vos étagères ou renouveler votre garde-robe à moindre frais, ce RDV est fait pour vous ! Pour les amateurs d’insolite, une journée shopping  au milieu des vignes, ça ne se rate pas. Et pour rendre cette journée gourmande, deux food-truck se relaieront au cours de la journée : My Coffee Shop Goupil pour un réveil en douceur et SushiJu qui aura élaboré spécialement pour cette journée des accords sushis/vins du domaine à partir de 5 €. Pour ceux qui souhaitent exposer, réservez dès à présent votre stand au 04 90 70 33 44 (stand pour la journée + 1 verre de vin : 10 €).

Ajouter un commentaire

Cliquer ici pour écrire un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

A Aix-en-Provence, Jacquèmes tire le rideau. L'enseigne aura tenu 108 ans. Jacquèmes était la plus ancienne épicerie fine-caviste de la ville implantée en centre-ville. Une boutique plongée dans le formol, un accueil épouvantable et une sélection qui ne répondait plus aux nouvelles tendances de la gastronomie expliquent le déclin de cette maison qui s'apprête à brader ses stocks dans les prochains jours. Si le coeur vous en dit...
9, rue Méjanes à Aix ; infos au 04 42 23 48 64.

Juris food Le prochain déjeuner Juris food aura lieu le lundi 4 octobre et accueillera Aïcha Sif, adjointe au maire de Marseille en charge de lʼalimentation durable, de lʼagriculture urbaine, des terres agricoles, des relais nature et des fermes pédagogiques. Sébastien Barles, adjoint au maire en charge de la transition écologique, de la lutte et de l'adaptation au bouleversement climatique et de l’assemblée citoyenne du futur comptera également parmi les invités. Ils expliqueront les politiques de la ville de Marseille en matière d'alimentation durable et de transition écologique. Inscription obligatoire jusqu'au 29 septembre. Le déjeuner sera servi au New Hôtel of Marseille (bd Charles-Livon, 7e, parking du Pharo).Paf : 29 € par personne, payable sur place par CB ou espèces (passe sanitaire obligatoire). Infos au 06 18 03 60 95.

Abonnez-vous à notre newsletter

Shabbat dinners rend hommage à la pleine diversité de la cuisine juive. Ce livre propose un voyage initiatique, spirituel et gourmand, à vocation universelle : faire revivre aux uns les émotions et saveurs des souvenirs de shabbat de l’enfance, apporter un souffle neuf dans les repas du vendredi soir ; inviter les curieux à découvrir la richesse de ces spécialités et adopter ce rituel synonyme de pause, de temps pour soi et les siens. Vanessa Zibi et Leslie Gogois ont tissé un répertoire culinaire authentique de plus de 90 recettes de famille, d’amis, de chefs. Des recettes iconiques séfarades et ashkénazes, mais aussi des plats plus modernes, inspirés du courant israélien, dont certains ont été pensés pour les enfants. Des recettes de shabbat pour les fêtes du calendrier juif (Pessah, Rosh Hashana, Pourim…), et des pas à pas pour réaliser les indispensables hallots (pains tressés). Shabbat dinners, 324 pages, La Martinière Ed., 39 €