Marseille

► Dîner des mécènes. Pour financer la rénovation de sa statue monumentale, la basilique  de Notre-Dame de la Garde annonce la tenue de plusieurs « Dîners des mécènes » afin de soutenir financièrement cette campagne de travaux. Programme de la soirée : visite privée de la basilique de 19h à 20h + dîner bouillabaisse autour d’une seule grande table de 50 personnes de 20h30 à 23h sur la terrasse des ex-voto avec vue sur le ville (dîner au Restaurant en cas de mauvais temps). Tarif : 100 € TTC – hors boisson. Sur le prix du dîner, 35 € sont reversés à la basilique pour la rénovation de la statue, cette sommes est éligible à un reçu fiscal pour déduction d’impôts. Uniquement sur réservation pour 50 personnes. Caution bancaire demandée de 65 € TTC par personne, annulation gratuite 48 heures à l’avance.
• Réservations : www.lerestaurant-ndg.fr
Deux dates disponibles pour le moment : jeudi 6 juin et jeudi 4 juillet
Pour vos dons à la basilique en vue de sa restauration, cliquer ici

 

Cavaillon

Festival Confit ! 2024 en vue.- La 2e édition du festival confit ! de La Garance (scène nationale de Cavaillon) se déroulera du mercredi 22 au dimanche 26 mai 2024. Le temps d’une semaine, Chloé Tournier et toute l’équipe de la Garance, convient tous les publics à un festival de rencontres et de convivialité hors des sentiers habituels du théâtre. Autour de spectacles et d’expériences inédites, ici inspirées de la Provence de Giono ou là du Liban d’Hiba Najem – une artiste à découvrir d’urgence – tous les sens et les arts sont sollicités : le regard, l’ouïe, la poésie, l’odorat, le goût et le toucher. Cette année, ce sont 4 femmes qui s’emparent du vivant sous toutes ses formes et vont au contact du territoire et des publics à l’image de Vivantes la création portée par la compagnie B R U M E S, ou de la randonnée-spectacle de Clara Hédouin « Que ma joie demeure », avec le regard complice du chef Emmanuel Perrodin.
La sélection du GP
• Atelier cuisine, « vinyles à déguster » pour les 8 ans et plus avec le Studio Mille Feuilles, mardi 21 mai  à 18h30 à la médiathèque de Cavaillon, 60, rue Véran Rousset (gratuit).
• De l’encre et du vin, un atelier d’écriture accompagné d’une dégustation de vins ! Animé par Alexandre Tran autour de deux ou trois thèmes (une photo, une citation, un vers…) pour se lancer dans l’écriture. A partir de 18 ans, mardi 21 mai 19h.
• Dj set Pastaciutta, une performance musicale et culinaire de Floriane Facchini avec Clément Martin. Ce DJ set allie musiques méditerranéennes qui évoquent avec « amore » le goût de la cuisine italienne et préparation de pâtes fraîches à déguster ensemble entre autres joyeusetés. Le mer. 22 mai de 18h30 à 21h30 (gratuit).

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Villeneuve-lès-Avignon

► 3 chefs – 5 étoiles au Prieuré.- C’est l’histoire de 3 chefs – Christophe Chiavola, chef étoilé du Prieuré, Glenn Viel, chef triplement étoilé à l’Oustau de Baumanière et Grégory Mirer, chef étoilé privé – qui, sous le signe de l’amitié, nous proposent une soirée exceptionnelle au Prieuré de Villeneuve-lès-Avignon. Une cuisine d’instinct, surprenante, inspirée par la nature, épurée, aux multiples saveurs de Provence et d’ailleurs qui fait la part belle au produit : « Dans le ventre d’un calalard » par Glenn Viel, « Le petit bateau, rapide mais pas trop » par Christophe Chiavola, « De la terre à la plume » par Grégory Mirer. Laissez-vous embarquer et vivez une parenthèse gastronomique en 5 plats.
• Menu 6 mains, en 5 plats avec accord mets et vins (380 € -places limitées) le mercredi 22 mai au dîner. Réservation uniquement par téléphone : 04 90 15 90 15.

Marseille

Street food festival #4.- Pour cette année olympique, le Street food festival mettra à l’honneur les cuisines du monde. Durant trois jours, près de 50 restaurateurs, artisans de bouche, glaciers, vignerons et brasseurs exerçant tous dans les Bouches-du-Rhône vous feront voyager sur les 5 continents en profitant d’une vue imprenable sur la Méditerranée. Comme en 2023, une programmation musicale sera proposée durant les trois soirées, avec un point d’orgue le vendredi 14 juin pour une programmation exceptionnelle orchestrée par Radio Star. Le Street food festival entre dans la programmation de Marseille Provence Gastronomie imaginée par Provence Tourisme, sous l’impulsion du Département des Bouches-du-Rhône et de la Métropole Aix-Marseille-Provence. Pour limiter les files d’attente sur les stands, les paiements sur l’ensemble du festival se feront uniquement par l’intermédiaire d’une carte bancaire ou d’une carte cashless.
Esplanade de la Major (Marseille, 2e arr.), les 13, 14 et 15 juin de 17h à 1h.

Carnet de cave

Œnotourisme en pays salonais, place à l’aventure !

Œnotourisme en pays salonais, le superbe château Bas

De Salon-de-Provence on connaissait le centre ancien, le château de l’Empéri, la maison de Nostradamus et la fontaine moussue, mais on ignore souvent que la cité est ceinte de vignobles et paysages magnifiques. D’où l’idée de valoriser l’œnotourisme en pays salonais en créant des circuits labellisés Vignobles de Salon-de-Provence-Terres de Provence. « Nous avons obtenu notre première labellisation le 15 mars 2023, se réjouit Céline Pauly, directrice de l’Office de Tourisme de Salon-de-Provence. Jusqu’ici, seul Aix bénéficiait de ce label depuis 2013″. Œnotourisme en pays salonais

Découvrir des curiosités remarquables

« Salon jouit de plusieurs atouts touristiques mais la gastronomie et l’œnologie nous semblaient sous-représentées. Maintenant, avec ce label, on va pouvoir proposer de parcourir le vignoble dans un rayon de 40 kilomètres autour de la ville, se réjouit la directrice de l’Office. Vernègues ou Eyguières par exemple ont la vigne et nous, à Salon, on a des infrastructures hôtelières. Unissons nos points forts pour que l’économie locale en profite ». Loin de se limiter à la dégustation de vins, les parcours dans les vignes offrent aussi des expériences variées au gré des propriétés. Houria Yacoubet, salariée de l’Office de Tourisme de Salon, a travaillé pendant un an pour faire respecter le cahier des charges avec des critères différents par catégories : – Au-delà du séjour, un vignoble peut aussi abriter un restaurant, une curiosité remarquable ou la possibilité d’y dormir. Au-delà du vin, il faut proposer une expérience, le public aime la nouveauté ».

Œnotourisme en pays salonais : à la découverte du domaine de Lauzieres

Œnotourisme en pays salonais sur-mesure

Toutes les actions menées pour le lancement de ce projet en 2023 ont coûté 35 000 € et le budget 2024 a été porté à 40 000 € ; un guide et une carte ont été imprimés et diffusés en ligne ; Salon vend son patrimoine dans les salons professionnels et ça marche. L’an dernier, seuls 15 vignobles et 60 partenaires étaient entrés dans la labellisation mais, cette année, ce sont 23 domaines et 77 partenaires qui rejoignent l’aventure. « Nous avons aussi créé des wine tours, poursuit Céline. L’idée est simple, nous avons dessiné trois zones qui peuvent être parcourues en side-cars, en voiture vintage ou en cabriolet. Il suffit d’en parler à l’hôtelier chez qui vous résidez et nous, on imagine un programme sur-mesure, selon vos goûts ». Cette labellisation œnotouristique séduira les nouveaux-venus en Provence comme ceux qui y résident. Et (re)découvrir son lieu de vie, c’est aussi une nouvelle forme de tourisme vert.

Pour toute information, office de Tourisme de Salon, 249, place Jules-Morgan à Salon-de-Provence ; infos au 04 90 56 27 60.

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