Marseille

Le Bon Air rouvre ses portes.- Bonne nouvelle pour les Marseillais et visiteurs de passage : la buvette apéritive la plus haut perchée de la ville entame sa nouvelle saison estivale le 8 mai 2026. Juchée à 139 mètres au-dessus des toits de la ville, cette buvette éphémère offre une vue panoramique à couper le souffle sur Marseille. Derrière le projet, Jon et Tom, deux frères qui ont imaginé une carte, street de qualité, inspirée des variations du sud et respectueuse de l’environnement (circuits courts, contenants recyclables et tri sélectif). La double terrasse de 500 m² peut accueillir jusqu’à 500 personnes séduites par le sunlight au calme… sans musique. Voilà pourquoi les Marseillais appellent, non sans fierté, ce Bon Air, « la plus belle terrasse du monde ».

Bouillant même la nuit.- Le Bouillant ouvre désormais en soirée les vendredis et samedis, au dernier étage du MuCem. Dans ce format estival, le restaurant propose une expérience au moment du coucher de soleil, face à la Méditerranée, autour d’une cuisine de partage signée Alexandre Mazzia, pensée pour prolonger les fins de journée au MuCem. En parallèle, la Terrasse du J4 est rouverte aussi pour la saison, offrant un cadre panoramique pour prolonger la visite du musée. Deux options qui viennent en complément de l’exposition Bonnes Mères !

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Art de vivre

Le Bistrographe, le pari food de l’image et du goût

BistrographeC’est tout à la fois un espace d’art où la photo est reine, mais aussi un lieu de coworking, un salon de thé, une adresse pour se pauser à la pause déjeuner… Le Bistrographe sera officiellement inauguré ce 7 janvier mais les premiers curieux ont déjà franchi le seuil de ce magnifique lieu où les lourdes poutres accueillent des balançoires, où les murs se couvrent d’images black and white. Quelques marches plus haut, on déjeune dans une vaste salle où comptoir, tables et canapé en cuir cohabitent en bonne intelligence. Salade de lentilles au saumon, tortellini noix et sauce gorgonzola, tarte brousse-petits pois ou courgettes-chèvre sont là pour nous réchauffer. Avec le café, un cake citron, une tarte au citron meringuée, un rocher coco, assurément cuisinés maison, achèvent de convaincre. On retrouve ici l’âme du café Lulli quand Jacques y officiait il y a quelques années. Ambiance chill out sur fond jazzy, on prendrait la pose dans le studio photo. C’est promis, le Bistrographe fera des émules.

78, boulevard de la Corderie, 7e arr. Marseille ; 04 91 12 49 11. Déjeuner de 12 à 20 €.
Salon de thé, coworking, ateliers gourmands et galerie d’images.