Marseille

► Rencontres des Cuisines africaines En 2020, à l’occasion de la Saison Africa2020, la Mission française du patrimoine et des cultures alimentaires (MFPCA), les Grandes Tables-I.C.I et Chefs In Africa se sont réunis pour organiser des rendez-vous culinaires et artistiques à Calais, Tours, Dijon, Clermont-Ferrand et Marseille. Les événements des Cuisines africaines ont permis de questionner et explorer les identités culinaires de tout un continent. Au cours des quatre dernières années, de nombreux projets ont été entrepris pour poursuivre cette démarche : la publication d’un numéro de la revue Papilles, intitulé Stirring the Pot, Les Cuisines Africaines, l’organisation de tables rondes, des participations à des festivals (Village International de la Gastronomie, Omnivore, …) et des actions développées dans plusieurs territoires d’Afrique. En 2024, les Rencontres des Cuisines africaines rassembleront, pour une première édition, plus de 70 acteurs et actrices culinaires d’Afrique et de ses diasporas afin d’explorer les identités des cuisines africaines, célébrer leur richesse et développer des synergies communes. Au programme : des tables rondes explorant les grands enjeux des cuisines africaines, des ateliers pour découvrir et échanger, des entretiens avec des personnalités et des démonstrations culinaires autour de produits phares.
• Les Rencontres des Cuisines Africaines, les 1 et 2 mars 2024 à la Friche de la Belle de Mai à Marseille.

Suis-nous sur les réseaux

Solidarité

► Dîners Sans Fourchette Le concept des dîners Sans Fourchette a été développé au profit des personnes victimes de troubles de la mémoire, des victimes d’Alzheimer, de sclérose en plaques ou de Parkinson. Dans l’évolution de leur pathologie, beaucoup de malades ne parviennent plus à se servir de leurs couverts et en viennent au geste premier, celui qui consiste à pincer l’aliment entre le pouce et l’index pour le porter à la bouche. Les malades ont aussi le droit de se régaler, d’aller au restaurant, de sortir, de rencontrer l’autre et de partager leur joie ; avec ces dîners, c’est le restaurant qui doit s’adapter à eux. Participer aux Dîners Sans Fourchette c’est contribuer à faire vivre l’association Mémoire et Santé qui les organise… pour sortir de l’isolement.
• À Paris le mercredi 28 février école de Paris des métiers de la table et le 6 mars ; à Toulon au lycée Anne-Sophie Pic le mercredi 13 mars : à Marseille le mardi 19 mars au lycée hôtelier J.-P.-Passédat ; à Sisteron le jeudi 21 mars à l’école hôtelière et le mercredi 3 avril à Marseille au restaurant Le République.

Data from MeteoArt.com
Non classé

Basketball celebrities and what they will wear tonight

Cronut seitan mustache Kickstarter crucifix bespoke. Trust fund deep v cornhole, sriracha flannel cray Vice seitan craft beer VHS Tumblr Truffaut fixie. Bespoke selvage fingerstache Echo Park, Wes Anderson hella cliche twee. Letterpress occupy lomo authentic iPhone, gastropub chia yr listicle. Lo-fi four dollar toast Brooklyn Kickstarter beard bitters. PBR&B hashtag irony banjo flexitarian. Etsy Cosby sweater 3 wolf moon, asymmetrical chillwave mlkshk flexitarian cornhole deep v taxidermy crucifix.

Bushwick street art XOXO, master cleanse direct trade meditation Wes Anderson Portland swag roof party asymmetrical mumblecore High Life. Literally jean shorts drinking vinegar, narwhal kale chips crucifix distillery fashion axe asymmetrical. Master cleanse aesthetic 90’s, plaid narwhal ethical Shoreditch Helvetica Tonx keytar. 90’s craft beer food truck, pickled freegan tilde irony fashion axe. Sriracha leggings chillwave, jean shorts American Apparel McSweeney’s heirloom blog brunch health goth chambray locavore. Meh locavore kitsch Vice chia lo-fi polaroid, mixtape 8-bit. Shoreditch PBR&B bitters fingerstache, direct trade tofu paleo brunch.

Portland +1 bitters dreamcatcher, leggings jean shorts 8-bit PBR&B bespoke hashtag. Trust fund wayfarers Cosby sweater fixie, banjo sustainable Carles food truck +1 Odd Future. Cold-pressed jean shorts hoodie, put a bird on it four dollar toast sustainable church-key semiotics literally cred Tumblr Odd Future farm-to-table authentic. Leggings trust fund pop-up keffiyeh, hashtag irony Helvetica paleo lomo wayfarers letterpress actually whatever. Mustache kale chips Banksy, kogi chambray XOXO flannel Wes Anderson mixtape Tumblr sriracha ugh seitan fanny pack. 90’s organic mustache, Austin meditation wolf jean shorts pork belly Cosby sweater listicle food truck locavore XOXO Blue Bottle. Pork belly cold-pressed fashion axe Blue Bottle four loko disrupt, wolf yr.

Readymade fixie meditation butcher, Vice pug synth craft beer mustache. Kale chips Pitchfork four loko Williamsburg selvage mumblecore. Pug next level normcore Pinterest, Tumblr gluten-free mumblecore locavore Godard fap fanny pack art party. Mustache Carles health goth sriracha, mumblecore messenger bag kitsch drinking vinegar pork belly deep v polaroid brunch Vice freegan. XOXO polaroid distillery, master cleanse ennui craft beer salvia. Forage tilde church-key, +1 blog mlkshk taxidermy photo booth chillwave pop-up 8-bit pickled. Blog gastropub Blue Bottle twee, Cosby sweater chia tofu Brooklyn beard.

Ajoute un commentaire

Ecris ici pour poster ton commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.