La cuisine libanaise en version dark kitchen, c'est-à-dire, un resto sans serveur, sans salle, sans vitrine qui livre au bureau ou à la maison... Un rapport qualité-prix excellent pour amateurs de cuisine maison
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munster Votre marché pour 4 personnes : 1 munster AOP ; 4 tranches de pain boule blanc ; 12 cl d’eau ; 12 cl de vinaigre de vin rouge ; 30 g de cassonade en poudre ; 1 cuillère à café de sel ; 1 cuillère à café de miel de sapin ; 100 g de chou rouge finement émincé ; 1 trentaine de tranches...
A La Ciotat, les travaux de la halle réunissant 13 restaurants touchent à leur fin. Ses promoteurs espèrent ouvrir en juillet si tout va bien...
Trop méconnus, dans l'ombre des restaurants étoilés, ces restaurants proposent d'excellents menus à prix justes. A découvrir absolument
3 étoiles pour Alexandre Mazzia, un moment historique dans la vie gastronomique de Marseille. Le chef et Marc Altenburger se confient




