C’est la rentrée ! Le mois de septembre sonne la fin de la récré et le début des foires aux vins. A l’heure où beaucoup vous encouragent à arpenter...
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coulis de framboises Votre marché pour 4 personnes : 300 g de framboises ; 30 g de sucre glace ; 200 g de chocolat noir (70 % de cacao) ; 125 g de beurre...
Le restaurant devait ouvrir le 28 avril, les aléas sanitaires en ont décidé autrement ; c’est finalement, samedi 12 septembre, que le Beam ! table drivée...
Camille Duchesne (à g.) et Achille Marlier, deux potes et un rêve commun Ils ont choisi de baptiser « Placette » ce nouveau bistrot contemporain car son...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.