Pour résumer les Salins, on dirait que les tables sont ancrées dans le sable et que cette rapsodie en bleu charme le regard, de la mer aux tables, des parasols...
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Il a plu toute la nuit sur le massif des Alpilles. Ce matin d’octobre, William inspecte ses 12 hectares d’oliviers et secoue les branches qui...
Gui Gedda a publié à l’été 2024 « Une vie frottée d’ail », un ouvrage somme, un livre patrimonial dans lequel le cuisinier de 91 ans raconte ses...
Il aura bientôt 97 ans et Gui Gedda reste un emblème, non pas de la cuisine provençale, ce serait trop réducteur, mais de la cuisine française. L’homme...




