Rien ne prédestinait Florence Bianchi à fonder le Glacier du Roi. Comptable de formation depuis plus de 25 ans, et prof de théâtre à ses heures perdues, sa vie...
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Préparation : 15 min / Cuisson : 35 min Votre marché pour 4 personnes : 1 kg de coques ; 320 g de poitrine fraîche ; 400 g de sauté de porc ; 600 g de pommes...
Préparation : 5 min / Cuisson : 35 min Votre marché pour 4 personnes : un demi pot de confiture de cerises noires de type Bonne Maman® ; 1 chaource pas trop...
D’un été à l’autre, les enseignes de l’Escale Borély se succèdent. Initialement Maison de la Glace, cette échoppe a pris le nom des Glaciers...




