Marinade : 1 heure / Cuisson : 35 min Votre marché pour 6 personnes : 3 biftecks de 400 g/pièce ; poivre fraîchement moulu ; 3 grosses carottes ; 1 concombre...
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Il y a quelques semaines, un jury de professionnels (des sommeliers, oenologues, restaurateurs et journalistes) et d’amateurs de vins (l’équipe...
Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 12 flognardes individuelles : pour la pâte, 15 biscuits roses de Reims ; 3 œufs ; 15cl de lait ; 15g...
Préparation : 5 minutes / Cuissons : 40 minutes Votre marché pour 8 à 10 personnes : 1 rôti de veau de 1,2 kg ; 4 petites betteraves cuites sous vides ; 4 c. à...




