Quatorze juillet 2024, jour de fête nationale et premier jour complètement givré pour Christophe et Carole Alloun. Après quatre mois de travaux, le couple a...
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Heureux comme un poisson dans les eaux du Vieux-Port. Au gré de ses rencontres, Hamza Deramchi confie sa passion sans cesse grandissante pour Marseille…...
Il y a des duos qui fonctionnent. Celui d’Emmanuel Blanchemanche, directeur de l’hôtel, et de Nicolas Sintes, chef des cuisines des Roches...
Salade fruitée au cantal Votre marché pour 4 personnes : 180 g de roquefort ; 180g de cantal ; 7 figues fraîches ; 12 grains de raisin frais ; 1 pomme bio ; 2...


► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.