Préparation : 10 min / Cuisson : 1h30 Votre marché pour 4 personnes : 1 poulet fermier des Landes de 1,2kg environ ; 8 gousses d’ail ; 2 branches de romarin...
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C’est l’ami Ezéchiel qui, un jour, disait grand bien de ce repaire parigot-parisien. Il en parlait si bien qu’il donnait envie à tout le...
Vous en avez entendu parler, vous avez lu, vous en avez rêvé ces derniers jours… La simple évocation de l’ouverture au public de la fondation Louis...
Une recette de J.-C. Despinasse, auberge Ti Coz à Quimper (Finistère) Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 100 g de pommes...




