Istres

Salon du vin et de la gastronomie et masterclass.- Du 7 au 9 novembre, la halle polyvalente accueille les amateurs de vin et de gastronomie. Au programme : des découvertes gustatives, une sélection de produits locaux d’exception. Il sera possible de participer aux masterclass (sur résa) autour du vin, de la bière et des spiritueux. Ces ateliers sont l’occasion de découvrir les savoir-faire artisanaux, les techniques de production et les subtilités gustatives qui font la diversité des productions. Chaque session vous plongera dans l’univers d’un produit, du choix de la matière première à la dégustation finale, en passant par les secrets de fabrication.
Vendredi 7 novembre : 17h à 23h, samedi 8 novembre : 10h à 23h, dimanche 9 novembre : 10h à 18h. Entrée : 4 €, 6 €, -12 ans, gratuit. Verre dégustation : 2 € ; infos au 04 42 81 76 00.

Cannes

► Brunch dominical au Fouquet’s Cannes.-  Chaque dimanche, de 12h à 15h30, le Fouquet’s Cannes, au sein de l’Hôtel Barrière Le Majestic, convie les amateurs de brunch à un buffet d’exception. Pour 95 € par personne, les convives profitent d’un buffet généreux accompagné d’une coupe de champagne, de boissons chaudes et d’eaux minérales. Au menu : bar à salades vitaminées, sélection marine (coquillages, cœur de saumon, tarama…), station live cooking dédiée aux œufs, spécialités locales revisitées, charcuteries et fromages d’exception, déclinaisons de mozzarella, et un plat chaud servi à table (viande, poisson ou végétarien). Côté douceurs, le buffet des desserts célèbre les classiques français : Paris-Brest, Saint-Honoré, flans parisiens, babas aux trois parfums, tartes, cakes et viennoiseries maison.
Hôtel Barrière Le Majestic, 10, boulevard de la Croisette, à Cannes. Infos au 04 92 98 77 00. Tarif, 95 €.

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Art de vivre

Bois ton café et Santafoo t’offre les biscuits !

Jamais boire son café au restaurant ne nous aura apporté autant de surprises. A l’initiative de l’application Santafoo, des milliers de fortune cookies sont offerts gratuitement jusqu’à la fin de semaine dans 26 restaurants marseillais, parmi les meilleurs. Une fois le biscuit cassé, un petit message cool et souriant invite tous les clients à scanner un QR code et à faire tourner une roue de la chance avec, à la clef, des surprises, cadeaux et réductions à faire valoir sur Santafoo.

« Santafoo est une application de livraison de courses responsables lancée en France et testée en avant-première à Marseille » annonce avec fierté son promoteur, Laurent Salet. L’appli a été pensée pour « faciliter la vie des gens » et propose une sélection de produits frais, locaux, sains et irréprochables : – Il y a du frais comme de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits mais nous proposons aussi des produits d’épicerie, des boissons, des produits d’hygiène et même des surgelés » s’enthousiasme Laurent. Un rapide coup d’œil sur l’appli permet de dénombrer quelque 700 références dont 65% sont issues d’un périmètre inférieur à 200 kilomètres. « Il y a trop de pépites méconnues près de chez nous, continue Laurent Salet qui cite Kiss and fly, une équipe très sympa qui a révolutionné le fortune cookie et en propose une version à la française délicieuse ».

Et s’il y a débat pour savoir s’il faut ou pas sucrer son café, cette semaine avec Santafoo, il y aura unanimité : ce sera café ET biscuit…

26 restaurants pour dévorer son fortune cookie Santafoo

Maison Vauban, Oaï, Le Grand Guste, le Chalet du Pharo, le Vendôme, Rôtisserie de Marinette, Maison Bohème, Chez Vallès, La Relève, Sépia, La Mercerie, Le Fioupelan, O Fanette / La Clique, Pastis et Olive, Le Parpaing qui flotte / Bambino, Boccascena, Origines et La Table de l’Ours, Les Réformés, le Directoire, La Cantine de Ciel et le Babel Community.

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