► Aix-Marseille 95e du classement ICCA.- Aix-Marseille Provence confirme son rayonnement international et réintègre le Top 100 mondial du classement International Congress and Convention Association 2025. Cette progression permet à Marseille de retrouver sa place de 3ᵉ ville française, derrière Paris et Lyon. Cette place enviée et enviable est due notamment à une offre événementielle et hôtelière de qualité, avec des conditions d’accueil particulièrement compétitives : 4 centres de congrès en cœur de ville, plus de 10 500 chambres et une accessibilité optimale.

► Les Journées nationales de l’Agriculture les 5, 6 et 7 juin.- Les professionnels des filières agricoles accueilleront le grand public les 5, 6 et 7 juin prochain à l’occasion de la 6e édition des journées nationales de l’Agriculture. Avec plus de 2 000 événements programmés à travers la France, cette mobilisation nationale illustrera une nouvelle fois le dynamisme et la diversité du secteur. Visites de fermes et d’entreprises, découverte des productions et de leur transformation, animations pédagogiques, ateliers, dégustations… Les JNAgri seront aussi l’occasion d’échanger avec les acteurs du terrain dans une ambiance conviviale, caractéristique de ces journées. Placée sous le thème : « L’agriculture demain : quel avenir dans nos assiettes ? », cette édition 2026 invitera le public à explorer les enjeux liés à l’alimentation, à l’évolution des pratiques agricoles et aux attentes des consommateurs de demain.
• Le programme

► Le Marina Baie des Anges Hôtel, Curio Collection by Hilton, ouvre ses portes le 3 juin prochain. Aménagé au sein même des pyramides dessinées par André Minangoy, cette nouvelle destination célèbre une certaine idée de la Riviera : lumineuse, élégante et profondément bétonnée. Pensé comme une immersion entre ciel et mer, l’établissement dévoile 61 chambres et suites ouvertes sur l’horizon, un spa de 700 m², un lagon avec plage privée ainsi que le Napa restaurant & Beach club. Entre architecture iconique des années 70 et hospitalité contemporaine, le Marina Baie des Anges Hôtel s’impose comme l’une des ouvertures les plus attendues de la saison sur la Riviera.

► Pour buller cet été, le restaurant l’Eden propose ses apéros chill les jeudis, vendredis et samedis soir. Le chef Samuel Devouche propose une carte de suggestions à grignoter avec les doigts, et une sélection de cocktails à la verse, un mojito, un ginto, des spritz dont un merveilleux rosé pamplemousse. A déguster : des huîtres x 6 et x12, des œufs mayo aux herbes, des baos effilochée de bœuf confit-cébettes et pickles, des frites de panisses et des gnocchis frits, des planches de fromages et charcuteries AOP de qualité.
• L’Eden restaurant, 3, avenue Fernand Gassion, 13600 La Ciotat ; infos au 04 42 72 79 35. Les jeudis, vendredis et samedis de 17h30 à 20 h

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Art de vivre

Street Food festival 2022, une fête verte, urbaine et arty

18 juin 2022

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grandpastis

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Le coup d’envoi pour 3 jours de gastronomie cool, décomplexée, vertueuse et « avec les doigts » a été donné ce vendredi 17 juin. La première journée du Street Food festival 2022, deuxième du nom, déployé sur l’esplanade de la cathédrale de La Major à Marseille, a démarré sur les chapeaux de roue, pour le plus grand soulangement de Provence tourisme, association en charge de la promotion touristique des Bouches-du-Rhône. « Nous avons beaucoup appris de la première édition, explique Isabelle Brémond, au nom de Provence tourisme. L’édition de 2021 s’était déroulée en septembre et beaucoup de vignerons n’avaient pu y participer. En calant le Street Food festival 2022 (SFF) en juin, nous sommes passé d’un seul vignoble, château La Coste, à huit domaines ». Côté food, les stars du genre ont répondu présent à l’appel : Chomp-Chomp, les Navettes des Accoules, Cédrat x Mama Kyuna, le Môle Passédat, Opéra Zoizo, Les Frères Brioches, Emkipop, le Grand Puech, les Glaciers marseillais, Raphaël Chiappero etc. Autre bonne nouvelle pour le millésime 2022, les micro-brasseries du département se sont jointes la fête, portant le nombre total de participants à plus de 50 enseignes.

Evénements en série
Radio Grenouille (88.8 et en streaming sur www.radiogrenouille.com) délocalise pour l’occasion son studio et propose vendredi et samedi (de 16h30 à 18h) et dimanche (de 11h à 12h30), des interviewes en live sur une playlist 100% Street Food tout spécialement concoctée pour le festival.
Samedi encore, à 19h30, Pierre Reboul animera un grand cooking show où la performance du chef s’accompagnera d’un DJ set et d’un happening graphique inspiré du graf contemporain. Toute la nuit sera ensuite dévolue aux DJ’s qui animeront l’esplanade.
Cette année, les estimations de fréquentation oscillent autour de 25 000 entrées (gratuites) mais les premiers chiffres annoncés vendredi soir laissaient augurer une fréquentation bien plus importante. « La gastronomie, est un atout touristique majeur de notre département, a lancé à la presse vendredi à midi Danièle Milon, seconde vice-présidente de la Métropole déléguée à l’Attractivité du territoire et au Tourisme. Nous devons donc tout faire pour favoriser une agriculture respectueuse de l’environnement, les circuits courts et soutenir nos paysans et éleveurs ». Et qui mieux que ce festival pour porter la bonne parole ? Tous les stands ont été mis gracieusement à disposition des exposants qui engrangeront l’intégralité de la recette des trois jours de festival. Par ailleurs, toute la vaisselle est compostable et recyclable, l’impact environnemental de la fête ayant été calculé pour être le plus faible possible.

Marseille Street Food Festival, vendredi 17 et samedi 18 juin de 11 heures à minuit et dimanche 19 juin de 11h à 18h. Entrée libre.

Huit domaines viticoles

les Trois-Sautets (tout nouveau domaine en AOP palette), Sulauze et Les Vilaines (coteaux d’aix), Attilon et Mas de Rey (IGP terre de camargue), dom. des Diables (côtes de provence), L’Anchois et la Mars Wine Station (vins de France).

Des brasseurs…

Brasserie de La Plaine, Zoumaï, La Baroude, Aquae Maltae, la Bap, dom. de Sulauze et Craint Dégun.

Food salée…

Le Cabanon de Panisses, Le Grand Puech, Cédrat x Mama Kyuna, Le Môle Passedat, Pain à l’ail, FOUD, Chomp chomp, Bubo, Sardines marseillaises, La Taverna Chez Marius, sardineur et la Buona forchetta, les Frères brioches, ALF alimentation, Café [R]égal, Gérarh, Opéra Zoizo, La Table de l’olivier, Oyat, L’Emporte pâtes, Street Food charcutière par Raphaël Chiappero, Le République.

… et food sucrée

Françoise la Chocolaterie, A Biscutteria Di Minnà, les Navettes des Accoules, au Royaume des Abeilles, maison Craquelin, les Sablés Marseillais, Emacrea biscuits