Mes recettes

Les tartines normandes au camembert

tartinesVotre marché pour 2 personnes : un demi camembert ; 6 fines tranches d’andouille de Vire ; une demi pomme ; 1 cuillère à soupe de jus de citron ; 2 belles tranches de pain de campagne.

On y va : mettez le four en position gril. Epluchez la pomme et l’épépiner. Coupez-la en tranches et citronnez-les pour empêcher l’oxydation. Taillez le camembert en lamelles? Sur chaque tranche de pain, disposez les lamelles de camembert, disposez dessus successivement les tranches d’andouille et de pomme. Enfournez et laissez griller jusqu’à ce que le camembert fonde.

Astuce : on peut remplacer le camembert par du brie.

Suis-nous sur les réseaux

Aix-en-Provence

Faites grimper l’addition. A l’initiative de Provence tourisme et du département des Bouches-du-Rhône, une grande matinée de  ramassage des déchets sera organisée le 4 juin dans le parc de l’Arbois à Aix. L’association 1 déchet par jour distribuera le matériel de collecte. Le parcours s’établira entre les bords de la D65d, entre le parking des chasseurs (limite du domaine départemental) et le parking de l’Arbois. L’après-midi sera festif avec des ateliers de sensibilisation à la protection de l’environnement, des balades avec des éco-guides, des food-trucks.
• Infos sur myprovence.fr