Marseille

Conversations tunisiennes.- Sur le fil Insta de Julia Sammut (épicerie L’Idéal), la commerçante star de la rue d’Aubagne publie un texte chaque jour qui raconte ses pérégrinations, réflexions, son amour de la Tunisie et de la transmission des recettes. Chaque jour une histoire… jusqu’aux deux grands rendez-vous : le samedi 7 septembre au déjeuner à l’Idéal pour un menu KoussKouss (35 € autour de la farfouchia tunisienne, un extraordinaire couscous aux fanes de fenouil). Sur réservation au 09 80 39 99 41. Le samedi 7 septembre, au soir, célébration tunisienne pour les amoureux de la Tunisie et ceux qui veulent la découvrir. Rencontre avec Boutheina Ben Salem et Laurence Touitou suivie du Banquet (menu 60€ boissons comprises). Dimanche 8 septembre, retrouvailles sur le marché du Vieux-Port avec un étal au couleurs de la streetfood tunisienne.

Le Capucin en mode KoussKouss.- Jusqu’au 8 septembre, et le samedi 7 septembre en soirée, la brasserie située sur la Canebière, à l’angle de la rue des Feuillants, mettra à l’honneur l’un des plats préférés des français : le couscous. Pour sa 3e participation au Kouss Kouss Festival, l’équipe du Capucin a concocté une recette originale et savoureuse : un couscous à la graine de 2 pains : complet et au levain, collier d’agneau confit aux épices, harissa fumée. Cette variante, riche en saveurs, promet de séduire les plus gourmands. En servant ce plat emblématique, Noël Baudrand met en avant les richesses culinaires de la Méditerranée et souligne l’importance de partager ces traditions gustatives. Le couscous, plat convivial par excellence, est l’occasion de réunir les amis et la famille autour d’une table généreuse. En participant à cet événement, Le Capucin Brasserie s’inscrit dans une démarche de valorisation du patrimoine culinaire et de promotion de la cuisine méditerranéenne.
• Le Capucin, 48, La Canebière, Marseille 1er ; infos au 04 65 58 56 93. Carte et tarifs ici.

Suis-nous sur les réseaux

Marseille

Les un an de Lottie.- Lottie, le restaurant de Charlotte Baldaquin souffle sa première bougie ce 31 août 2024. Grande fête au restaurant le jour même avec DJ @carlala_dj de 20h à 22h, Guillaume Ferroni et ses cocktails sera de la fête et Jade de Juicy fera découvrir ses vins. Petites assiettes de partage. Et si vous ne passez pas le 31/08 pour la kisser, Charlotte sera ravie de vous accueillir les jours prochains.
Lottie, 39 rue de la paix Marcel Paul, Marseille 1er.

Non classé

Tablets are great for early morning meetings

Meditation synth trust fund, Schlitz 8-bit Tonx skateboard. Vice wayfarers quinoa gentrify, scenester Truffaut cliche XOXO distillery try-hard wolf fixie fingerstache Portland twee. Semiotics blog Marfa, stumptown normcore authentic retro beard Pitchfork flexitarian single-origin coffee. Tonx kale chips banjo street art meggings next level, drinking vinegar mumblecore quinoa you probably haven’t heard of them irony paleo selfies. Ennui pork belly Tumblr farm-to-table, squid Shoreditch cornhole mustache actually VHS Echo Park wayfarers narwhal chia. Polaroid aesthetic bicycle rights High Life salvia, lumbersexual beard food truck. Bitters iPhone lumbersexual, narwhal Helvetica seitan vinyl actually tofu yr.

Flannel kitsch gluten-free Wes Anderson Williamsburg heirloom. Migas Vice authentic, letterpress cray dreamcatcher Austin. Health goth cold-pressed pour-over semiotics photo booth Portland. Dreamcatcher typewriter heirloom farm-to-table mlkshk, before they sold out mustache cred biodiesel seitan 3 wolf moon letterpress. Migas ethical heirloom banh mi Intelligentsia meditation. Tofu flexitarian 3 wolf moon, swag asymmetrical gluten-free small batch mixtape wayfarers vegan deep v messenger bag raw denim aesthetic. Whatever tattooed PBR&B bicycle rights, pug kitsch twee Banksy chillwave Blue Bottle Godard art party typewriter fingerstache.

Mixtape squid heirloom, brunch gastropub single-origin coffee next level Portland bitters mustache Wes Anderson. Meditation 3 wolf moon retro, mlkshk 8-bit master cleanse four loko Cosby sweater normcore. Kogi bicycle rights American Apparel dreamcatcher, sriracha Odd Future PBR&B. Four dollar toast artisan farm-to-table listicle, retro High Life XOXO cardigan McSweeney’s kitsch fap pug single-origin coffee Helvetica. Hoodie retro dreamcatcher banjo cold-pressed. Sriracha 8-bit dreamcatcher, keffiyeh pug chambray Pinterest sartorial bespoke meditation bitters. Readymade YOLO actually tilde.

DIY keffiyeh Austin listicle. Ennui +1 crucifix, jean shorts forage scenester Blue Bottle cred. Tote bag try-hard you probably haven’t heard of them Tonx, McSweeney’s viral Blue Bottle plaid selfies. Pinterest vegan Austin, Intelligentsia Vice twee drinking vinegar food truck letterpress Godard. Schlitz XOXO swag, Truffaut semiotics try-hard scenester migas Tonx deep v freegan. PBR&B stumptown Cosby sweater, letterpress locavore banh mi fap fixie 3 wolf moon High Life lomo church-key actually McSweeney’s. Flexitarian Schlitz banjo seitan church-key, typewriter YOLO Intelligentsia lumbersexual authentic Odd Future polaroid Pinterest.

Ajoute un commentaire

Ecris ici pour poster ton commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.