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21 530 € reversés au Restos du coeur, record battu !

chefs ont du coeurÀ l’initiative du groupe Châteaux & Hôtels Collection, 18 chefs de la région Paca et leurs équipes ont proposé jeudi 4 décembre dernier un dîner d’exception au restaurant Les Pins Penchés à Toulon. L’intégralité des recettes, soit 21 530€, a été reversée aux Restaurants du Coeur. Au niveau national, ce sont 40 chefs appartenant à ce groupement qui se sont impliqués bénévolement pour un total versé aux Restaurants du Cœur dépassant les 40 000 € ! L’intégralité des recettes a été reversée aux Restaurants du Coeur, au moment de l’ouverture de la 30e campagne de collecte de l’association. En région Paca, les 18 chefs ont servi un dîner de quelque 240 convives. Au cours de cette soirée, les chefs varois, qui avaient été à l’origine de cette opération il y a 6 ans, ont été invités et remerciés par les chefs qui ont pris leur relève depuis deux ans. L’année dernière, l’opération en Paca avait permis de récolter 15 560€. Record battu !

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Vite lu

La ceinture Miam a été imaginée et dessinée par Isabelle Crampes (société deTOUJOURS), adaptée par le cuisinier Armand Arnal (la Chassagnette à Arles) et est fabriquée par La Botte Gardianne. Isabelle Crampes est à la tête d’une boutique en ligne qui sélectionne des pièces originales de vêtements issus de métiers, de sports ou de traditions régionales que l’on aime s’approprier dans une mode du quotidien. Hors des calendriers du prêt à porter, de Toujours est un conservatoire vivant de l’histoire du vêtement. Après avoir été commissaire de l’exposition “Vêtements Modèles” au Mucem (Juin-décembre 2020) Isabelle Crampes s’est entouré du chef Arnal et de la Botte Gardiane, maison de savoir-faire spécialisée dans le cuir, pour concevoir cette ceinture multipoches 100% camarguaise en cuir de veau naturel contenant jusqu’à 8 poches à couteaux. Une création exclusive qui libère les mains ! En vente 450 €, sur commande (délai maxi 6 semaines), cuir naturel ou noir.