Monaco

Notre rooftop coup de cœur.- Avec sa vue imprenable sur la Méditerranée et un emplacement idéal, le Fairmont Monte Carlo propose plusieurs terrasses à ses clients. Notre préférée s’appelle Amu by the pool avec sa superbe piscine et son offre de restauration gourmande, rafraîchissante et relaxante. Transats confortables, cadre élégant et esprit Riviera dans une ambiance calme et intime. Tarifs hallucinants.

Le Gustave, bar de l’hôtel Hermitage Monte-Carlo ouvre ses portes.- Le Gustave, nouveau bar de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo a ouvert ses portes. Niché sous la mythique coupole  Eiffel du jardin d’hiver et imaginé par l’architecte d’intérieur Shirine Zirak, ce lieu au style bourgeois et contemporain revisite l’élégance Belle Époque à travers cinq espaces raffinés, dont une nouvelle terrasse. Pensé comme un salon hors du temps, Gustave célèbre l’art de vivre monégasque dans une atmosphère feutrée et élégante. Le chef barman Julien Lecharpentier y signe une carte de cocktails inspirée des grands cafés parisiens, mettant à l’honneur spiritueux oubliés et produits du terroir. Une nouvelle adresse confidentielle qui promet déjà de devenir l’un des rendez-vous les plus élégants de la principauté.

Cannes

L’Annex Cannes confirme son statut d’institution de la Croisette pour la saison 2026. Situé face au Carlton, ce beach club, restaurant et lieu festif mise sur une expérience « from day to night », de la plage aux dinner shows estivaux. L’établissement, entièrement décoré par le designer Jacques Garcia, poursuit sa collaboration avec la maison Roberto Cavalli, dont l’univers habille le lieu pour la troisième année consécutive. Côté cuisine, la nouvelle carte est signée par le chef doublement étoilé Gennaro Esposito, avec une proposition méditerranéenne raffinée et tournée vers les produits de la mer. Entre déjeuner les pieds dans le sable, coucher de soleil festif et dîners hallucinants, l’Annex entend plus que jamais faire vibrer les nuits cannoises.
• Carte déjeuner-dîner 100 € (le soir, les tenues à connotation vacancière sont proscrites). Le Carlton, bd de la Croisette, 06400 Cannes, 04 93 39 73 79.

Ramatuelle

► Ça bouge à Pampelonne.- Nouvelle venue sur la plage de Pampelonne, Casita célèbre l’art de vivre méditerranéen ; restaurant et plage privée, l’adresse a été imaginée comme un refuge en bord de mer. Un lieu pensé en mode bois clair, matières naturelles et couleurs sable. Signée par le chef Zouhair, la cuisine de Casita propose des assiettes d’exception, élaborées à partir de produits nobles, marquées par les influences méditerranéennes et sud-américaines. Repérés à la carte : un tartare de loup de mer aux fruits rouges, des linguine aux palourdes et des langoustines rôties au gingembre et à la citronnelle. Vraiment rien de très excitant.
• Casita (ex-Tikki beach), 4363, route des Plages, 83350 Ramatuelle. Infos au 04 94 79 75 76. Déjeuner 70-80 €.

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Magazine

Découvrir Athènes en 4 jours, nos meilleures adresses

Tes jours et tes heures sont comptés. Tu as prévu de visiter le musée national, l’Acropole et son Parthénon (avec le musée), l’agora et le vieil-Athènes en 3-4 jours. Ville multi millénaire, berceau de la politique, de la philosophie, épicentre religieux, capitale planétaire de l’architecture, la ville d’Athènes regorge de petites adresses, de tavernes, de lieux typiques qui te réserveront le meilleur accueil. A toi de mériter les sourires et la chaleur grecs, ne photographie pas les Athéniens sans leur accord et adopte les coutumes locales. Un komboloï en main, c’est parti pour découvrir Athènes avec le Grand Pastis !

Découvrir Athènes : les halles rue Athina
Les halles. C’est une adresse extraordinaire, sur la rue Athinas qui conduit au musée national. Les étals d’épices, de légumes, de viandes, les cris des marchands, la diversité des poissons sont étonnants mais gaffe aux pick-pockets ! Tu glisses clefs et porte-monnaie dans une poche ou une banane bien fermée et tu ne prends pas de photos car tu pourrais te faire enguirlander… La halle a été construite à la fin du XIXe dans un style neo-classique. Tu déjeunes grillé ou frit dans un style très traditionnel. Sache que les Grecs sont généreux (pas comme ici), la salade à la feta est énorme, donc tu n’en prends qu’une pour deux, idem des calamars qu’on partage sans souci. Langoustes, poulpes, sont proposés à des tarifs incroyables. Pas d’adresse en particulier à te suggérer, elles sont toutes de bon niveau. Découvrir Athènes
Le marché central d’Athènes est ouvert tous les jours de 7h à 18h, sauf le dimanche.

Brettos, la plus vieille distillerie d'Athènes, Découvrir Athènes au pied de l'Acropole
Brettos Plaka. C’est the adresse pour boire de l’ouzo à Athènes, la plus vieille distillerie du pays depuis 1909. Là encore, au cœur du Plaka, tu arrives vers 20 heures, tu te poses et tu bois un, deux ou trois ouzo. Choix extraordinaire de breuvages tous aussi délicieux les uns que les autres. Attention cependant, l’ouzo titre entre 38 et 52 degrés. Plus il est fort, meilleur, il est. Deux heures après, tu n’as plus la force de quitter ta table, la vie est belle, tu as envie d’aimer tout le monde et tu ne sais toujours pas où tu vas aller grailler…
Kydathinaion, 41,  Athènes 10558 ; @brettosplaka

Découvrir Athènes en quelques mots.
Yia sou : salut à toi
Yia sasse : salut à vous
Sasse parakalo : s’il vous plaît
Sé parakalo : s’il te plaît
Nai : oui et Ochi : non
Vin blanc : lefko krassi
Vin rouge : kokino krassi
Pain : psomi
Eau  néro et bière : bira
Merci à toi : efraristo
Nous vous remercions : efraristoumé
Nomad food. Un peu partout dans la ville, tu manges des gyros et des souvlakis fabuleux.
Chez Kostas, les souvlakis (porc et agneau) sont irréprochables. C’est dans le quartier de Monastiraki, entre les vestiges de l’agora et la colline du Plaka, dominée par le Parthénon. Vas-y les yeux fermés.
Aiolou 39, Athènes 105 51.

Une dalle à la sortie d’un musée ? Fais-toi un kiff dans une boulangerie en découvrant une spanakopita (feuilleté aux épinards fêta) ça peut faire un snacking très sympa. Si tu veux déguster une pâtisserie maison ou acheter des produits grecs d’épicerie, va chez Yiasemi dans le quartier de Thiseio. Dommage que le décor soit si impersonnel, on se croirait dans une épicerie fine grecque du Marais.
7 Iraklidon, Thiseio Athènes 11851 ; +30 2103477666
@yiasemi.cottage

Tavernes. Dans le quartier de Kolonaki, le Kalamaki propose un savoureux éventail de spécialités grecques (souvlaki, salades tomate-feta). Une fois arrivé sur place tu tomberas sous le charme de cette adresse accrochée à ses escaliers (l’autre adresse qui était à côté a fermé).
Ploutarchou, 32, Kolonaki, Athènes (station de métro Evangelismo et en sortant de la station, remonter direction Lycabète).

Mon Dieu qu’on mange bien ici aussi ! Des dolmas (feuilles de vigne), du tzatziki, de l’agneau, du bœuf, du porc (saucisses)… Ambiance taverne cool, fréquentée aussi bien par des Athéniens que des touristes. Pris d’assaut à l’heure du déjeuner, venez-y vers 14h, ce sera mieux. Excellentissime rapport Q/P.
Opos Palia, Veikou, 2, Athèes 117 42 ; +30 21 0923 9718.

Découvrir Athènes c’est aussi découvrir des restaurants cachés. Au 1er étage d’un immeuble sans enseigne, tu découvriras le restaurant de l’association de Grecs d’Alexandrie et des Grecs d’Egypte. Service souriant et affable, on se délecte des feuilles de vignes au gigot d’agneau (une pure merveille), d’un riz égyptien aux amandes, raisins de Corinthe et cannelle (tu sais plus où t’habites), des keftés comme seule mon arrière grand-mère les faisait. Le paradis sur terre est à Athènes.
3is, septemvriou, 56, Athènes, 104 33 ; +30 21 0822 81 50.

Le café. Evite de demander un café turc. Du Liban à la Turquie jusqu’à la Grèce, on boit le même café, alors pour éviter les susceptibilités, tu commandes un café grec. Tu le demandes soit sans sucre (sketo) soit moyennement sucré (metrio) ou sucré (glyco). On fait bouillir un mélange de mouture ultra fine et d’eau, on mélange bien et on laisse reposer (pour que le marc tombe au fond). 4 minutes plus tard, tu dégustes. Pour compenser l’amertume, accompagne le café de loukoums, de halva, ou de fruits au sirop (glyko tou koutaliou) et tu oublies ton tour de taille…
Mokka, Athinas 44, Athènes.

Le Pirée. Ici, c’est le port d’Athènes. Si tu y vas en métro, la sortie te fera peur : c’est crade et le dimanche, le marché aux Puces, accentue un peu le sentiment de no man’s land. C’est genre Brooklin dans les années 70’s. L’idéal, c’est de prendre un taxi pour ensuite rejoindre le port de plaisance. Sinon, au lieu de sortir station Le Pirée, tu sors au Dimotiko theatro, et tu descends vers la marina Zea à pieds, tranquillou.
Yperokeanio, c’est une adresse à quelques pas du port de plaisance, dont on adore les excellents poissons frais et grillés et le remarquable risotto à l’encre de seiche. On appelle pour réserver sa table, c’est plus prudent, surtout le dimanche parce que les Athéniens sortent déjeuner au resto en famille. Découvrir Athènes
Yperokeanio, Marias Chatzikiriakou, 48, Piras (Le Pirée) 18538 ; +30 21 0418 0030

Des amis qui habitent sur place recommandent également très vivement Dourambeis J. & sons
Akti Dilaveri, 29, Piras (c’est à Mikro Limano, le petit port de pêche du Pirée) 185338 ; +30 21 0411 8220.

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