La Provence fière de ses vignobles ! C’est l’événement viticole national de la rentrée ; imaginé dans l’esprit des Journées européennes du Patrimoine, l’événement Vignobles en Scène célèbre le patrimoine viticole français dans toute sa diversité avec une volonté : faire rayonner les terroirs viticoles français à l’échelle nationale et internationale.
Vignobles en Scène, c’est pour qui ?
Ces journées de fête s’adressent à tous les publics – curieux, gourmets, familles, néophytes ou passionnés – à qui sont proposés des parcours mêlant vin, culture, gastronomie et tourisme. A l’unisson du reste de la France, la Provence a concocté un programme gouleyant à déguster du 16 au 19 octobre prochain. Pour cette toute première édition, neuf territoires des vignobles de Provence et de Bandol ont rejoint cette initiative nationale : Terre d’Estérel, Dracénie Provence Verdon, Cœur du Var, Vignobles de Provence et de Méditerranée, Provence-Sud Sainte-Baume, Provence Verte et Verdon, Pays d’Aix-en-Provence, Salon-de-Provence, et le tout nouveau territoire labellisé, le Golfe de Saint-Tropez (carte ci-après).
Temps forts : des banquets à Grimaud et à Salon
• Le jeudi 16 octobre, de 17h à minuit, on ouvre le bal avec un dîner-banquet d’exception au cœur du Ranch La Mène, à Grimaud, dans le Golfe de Saint-Tropez. Dans une ambiance digne d’un western, l’esprit Far West s’immisce dans les esprits dès l’apéritif avec le chef étoilé Thierry Thiercelin qui proposera neuf bouchées inspirées des terroirs provençaux en harmonie avec neuf vins emblématiques de Provence et de Bandol. Le voyage se poursuivra dans le saloon autour d’un banquet généreux où viandes au feu de bois, fromages locaux et douceurs sucrées joueront leur partition. Musique live, visite de la mini-ferme, animations immersives et surprises ponctueront cette expérience. Une partie des recettes sera reversée à l’association La Mène, qui œuvre pour la protection de près de 200 animaux recueillis sur place.
70 € par adulte (apéritif et 3 plats avec fromages en accord mets-vins, Animations, boissons, vins et surprises). Jeudi 16 octobre 2025, Grimaud, Ranch La Mène. Inscriptions ici.
• Le vendredi 17 octobre, direction la cour Renaissance du château de l’Empéri à Salon-de-Provence. Un dîner-spectacle inédit où gastronomie et œnologie promettent un grand moment. Dans un cadre majestueux, sous les étoiles, un repas généreux (plat, dessert et café), accompagné d’une sélection de vins AOC régalera les participants, « et de 19h30 à 23h30, le château se transformera en théâtre vivant de la convivialité », souffle un des organisateurs de la soirée. Entre patrimoine, tradition et art de vivre à la française, cet événement promet d’éblouir gourmets, curieux et amateurs de vins fins. Les places étant limitées, il est vivement conseillé, là encore, de réserver.
Vendredi 17 octobre 2025, Salon-de-Provence, château de l’Empéri. 25 € par adulte (incluant animation, un plat, un dessert, un café, et sélection de vins). Inscriptions ici.
Les 3 collections
• Les Gustatives : dégustations exclusives, rencontres avec des chefs et producteurs locaux, découverte des produits du terroir sublimés par les crus. Une invitation à explorer les vignobles à travers leurs riches saveurs.
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